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论述题:发现食品中毒和食品污染的情形,应该采取什么措施

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主观题
论述题:发现食品中毒和食品污染的情形,应该采取什么措施
答案
单选题
食品中毒后应该采取的措施是()
A.饮水稀释 B.催吐减毒 C.联系急救 D.以上都是
答案
单选题
对(可疑)中毒食品和中毒场所应采取的措施不包括
A.保护现场,封存(可疑)中毒食品 B.追回已售出的(可疑)中毒食品 C.对可疑中毒食品高温处理后方可继续销售、食用 D.对确认的中毒食品需进行无害化处理或销毁 E.对中毒场所采取相应的消毒处理
答案
多选题
下列防范食品污染采取的正确措施是:_______
A.饮用洁净的水,把水烧开了再喝 B.买消毒牛奶,不食用未经加工的牛奶 C.菜刀 D.尽量用封闭的容器装食物
答案
单选题
下列防范食品污染采取的错误措施是()
A.饮用洁净的水,把水烧开了再喝 B.买消毒牛奶,不食用未经加工的牛奶 C.菜刀 D.尽量用封闭的容器装食物
答案
单选题
下列防范食品污染采取的错误措施是()
A.饮用洁净的水,把水烧开了再喝 B.吃饭前可以不先洗手,饭后洗也可以 C.菜刀、菜板用前都应清洗干净 D.生吃水果和蔬菜要注意冲洗
答案
单选题
下列防范食品污染采取的错误措施是( )
A.饮用洁净的水,把水烧开了再喝 B.买消毒牛奶,不食用未经加工的牛奶 C.菜板用前都应清洗干净,先切生食,后切熟食 D.尽量用封闭的容器装食物
答案
主观题
下列防范食品污染采取的错误措施是 ( ? )
答案
主观题
加工制作食品过程中,应采取哪些措施,避免食品受到交叉污染?
答案
主观题
加工制作食品过程中,应采取哪些措施,避免食品受到交叉污染
答案
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