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在云南很多民族会用到“舂”这种食材处理方法,“舂”指的是将食材先用盐巴腌制,再进行食用()
单选题
在云南很多民族会用到“舂”这种食材处理方法,“舂”指的是将食材先用盐巴腌制,再进行食用()
A. 正确
B. 错误
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单选题
在云南很多民族会用到“舂”这种食材处理方法,“舂”指的是将食材先用盐巴腌制,再进行食用()
A.正确 B.错误
答案
判断题
制作饵块,在云南又叫“舂饵块”。
答案
单选题
舂砂时,舂头应和模样保持()mm的距离,以免损坏模样或局部舂得太硬。
A.20~40 B.40~55 C.55~70 D.70~85
答案
判断题
砂舂平头用来舂实模样周围及砂箱边或狭窄部分的型砂,扁头用来舂实砂型表面。
答案
判断题
砂舂平头用来舂实模样周围及砂箱边或狭窄部分的型砂,扁头用来舂实砂型表面()
答案
主观题
城旦舂
答案
单选题
每逢节日或重大活动都要舂糯米粑粑,蒸糯米饭的民族是()。
A.壮族 B.瑶族 C.黎族 D.苗族
答案
主观题
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答案
多选题
形成云南多民族的原因是()
A.特殊的地理环境,形成云南的多民族 B.特别的统治方式也使云南保留了众多的民族 C.特定的历史条件使外地民族大量流入云南 D.随北方统治民族进入云南的民族
答案
判断题
造型舂砂时,若舂的太近,会影响砂型的进气性,使铸件产生气孔缺陷。
答案
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造型舂砂时,若舂得很紧,会影响砂型的透气性,使铸件产生气孔缺陷。
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