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茯砖茶()是一特殊工艺,通过这一工序,使砖内的金花普遍茂盛
单选题
茯砖茶()是一特殊工艺,通过这一工序,使砖内的金花普遍茂盛
A. 汽蒸
B. 渥堆
C. 紧压
D. 发花
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单选题
茯砖茶()是一特殊工艺,通过这一工序,使砖内的金花普遍茂盛
A.汽蒸 B.渥堆 C.紧压 D.发花
答案
判断题
茯砖茶要求砖内金花茂盛,香气具有金花清香。
答案
判断题
茯砖茶要求砖内金花茂盛,香气具有金花清香()
答案
主观题
茯砖茶以“金花”茂盛而闻名,这里的“金花”指的是:()
答案
多选题
茯砖等发花茂盛所具有的特殊香气是()。
A.槟榔香 B.菌花香 C.金花香 D.锅巴香
答案
单选题
茯砖发花正常茂盛所具有的特殊香气为()
A.参香 B.菌花香 C.槟榔香 D.樟香
答案
主观题
形成茯砖茶品质的关键工序是( ),形成绿茶品质的关键工序是( )。
答案
判断题
形成茯砖茶品质特征的最关键工序是发花干燥。
答案
判断题
形成茯砖茶品质特征的最关键工序是发花干燥()
答案
主观题
中国大学MOOC:"紧压茶主要有茯砖茶,黑砖茶,花砖茶和千两茶.哪种茶的主要特征是多金花()。";
答案
热门试题
砖茶“黄花茂盛”是属于()。
花砖、花卷和特制茯砖茶是由湖南()黑毛茶主制加工的
明清时期,陕西茯砖茶已经带有标准化生产的色彩
()是茯砖品质优异特征。
茯砖外形主要评()。
审评时,茯砖冲泡时间为()。
青砖茶和米砖茶都属于黑茶,“川”字砖是最出名的代表。
茯砖发花工序是关键,发花期温度要保持在()左右,有利于冠突散囊菌的生长
紧压茶审评时,茯砖加评()。
紧压茶审评时,茯砖加评()
工序集中就是通过拟定零件的工艺路线,使零件加工分散在较多的工序内进行,这样每道工序加工内容少
()茶外形评比还要加评砖内发花是否茂盛、均匀及颗粒大小。
民族精神是一个普遍,它通过特殊来表现()
民族精神是一个普遍,它通过特殊来表现()
茯砖茶放入烘房前含水量较高,易于发花,前()为发花期,后5-7天为干燥期
宜昌一带盛产宜红茶,也叫(),是红茶中的佳茶,砖茶集中产地在赤壁的羊楼洞,那里有全国惟一的大型紧压砖砖茶厂,以生产()为主。
()工序是纺纱工艺过程的第一道工序
工序集中就是将许多加工内容集中在少数工序内完成,使每一工序加工内容比较()
工艺的最后一道工序是工序,这是因为造成的。
在同一皮砖层内一块顺砖一块丁砖间隔砌筑的砌法是()。
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