单选题

公元376年,福建就有产茶文字记载;宋元二朝,建茶、斗茶蔚然成风;明清时期,开创乌龙制茶工艺;到了现代,人们进一步将茶文化发扬光大,种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等成为茶乡人民的主要生活内容。这说明福建茶文化() ①源远流长、一脉相承 ②是中国茶文化的杰出代表 ③具有明显的区域特征 ④能增强人的精神力量

A. ①③
B. ②④
C. ③④
D. ①④

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单选题
公元376年,福建就有产茶文字记载;宋元二朝,建茶、斗茶蔚然成风;明清时期,开创乌龙制茶工艺;到了现代,人们进一步将茶文化发扬光大,种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等成为茶乡人民的主要生活内容。这说明福建茶文化() ①源远流长、一脉相承 ②是中国茶文化的杰出代表 ③具有明显的区域特征 ④能增强人的精神力量
A.①③ B.②④ C.③④ D.①④
答案
单选题
公元前2世纪,中国就有关于茶的文字记载,在司马相如的《凡将篇》中茶时用表示的()
A.荈 B.茗 C.茶 D.蔎
答案
单选题
关于云南茶在汉文古籍中很早就有记载,其中最早记载云南产茶区的汉文文献的作者是代的樊绰()
A.秦 B.汉 C.唐 D.宋
答案
单选题
宋代盛行斗茶,斗茶所用茶叶为饼茶()
A.正确 B.错误
答案
单选题
乌龙茶又称青茶,属半发酵茶。主产于福建、广东和()。
A.广西 B.江西 C.台湾 D.海南
答案
单选题
斗茶最最关键的工序为点茶与()
A.仸汤 B.细碾 C.击拂 D.辨质
答案
单选题
人们常把我国的产茶区域划分为()茶区。
A.二 B.三 C.四 D.五
答案
主观题
请将我国各产茶区与其适宜发展的茶类匹配。(1)江北茶区(2)江南茶区(3)西南茶区(4)华南茶区适宜红碎茶、绿茶、普洱茶、边销茶等() 适宜红茶、普洱茶、六堡茶、青茶等() 适宜绿茶() 适宜绿茶、青茶、花茶和名特茶等()
答案
主观题
公元()前年茶已经开始园中栽培和作为贡茶
答案
主观题
公元()前年茶已经开始园中栽培和作为贡茶
答案
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