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如果冻干过程结束后,有物料中有湿品存在,请分析造成这种结果的原因有哪些
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如果冻干过程结束后,有物料中有湿品存在,请分析造成这种结果的原因有哪些
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主观题
如果冻干过程结束后,有物料中有湿品存在,请分析造成这种结果的原因有哪些
答案
主观题
湿物料中的水分在烘干过程中是怎样排出的?
答案
单选题
物料中湿含量小于临界湿含量的干燥过程属于
A.加速阶段 B.恒速阶段 C.降速阶段 D.停滞阶段 E.变速阶段 F.变速阶段
答案
单选题
物料中湿含量小于临界湿含量时的干燥 过程属于
A.恒速阶段 B.加速阶段 C.降速阶段 D.停滞阶段 E.变速阶段
答案
单选题
物料中湿含量大于临界湿含量时的干燥 过程属于
A.恒速阶段 B.加速阶段 C.降速阶段 D.停滞阶段 E.变速阶段
答案
单选题
干燥速率与物料中湿含量无关的干燥过程属于
A.恒速阶段 B.加速阶段 C.降速阶段 D.停滞阶段 E.变速阶段
答案
单选题
利用热能除去湿物料中水分或其取消溶剂的过程
A.传热过程 B.传质过程 C.干燥过程 D.辐射干燥 E.介电加热干燥
答案
单选题
湿物料中的水分不断汽化并向热空气中移动的过程
A.传热过程 B.传质过程 C.干燥过程 D.辐射干燥 E.介电加热干燥
答案
多选题
食品湿物料中水分与物料结合有()形式。
A.结晶水 B.机械结合水 C.物理结合水 D.化学结合水 E.自由水
答案
判断题
干燥过程中,固体物料中的湿分质量在不断的减少()
答案
热门试题
湿含量M为湿物料中湿分的()与()之比。
干燥速率近似地与物料中湿含量成正比 的干燥过程属于
请分析食品物料的整个冻结过程。
利用热能或其它能源将湿物料中的水分汽化除去的过程,称为干燥()
物料中细粉过多可能造成
物料中颗粒不够干燥可能造成
物料中颗粒不够干燥可能造成()
物料中颗粒不够干燥可能造成
物料中细粉过多可能造成()
水槽洗碗机清洗倒计时结束,意味着清洗、除菌&烘干过程结束。
水槽洗碗机清洗倒计时结束,意味着清洗、除菌&烘干过程结束()
混合料中当水分增加,超过分子湿容量时,物料中就产生毛细水,它在造球过程中起主导作用。
关于湿物料中水分性质的下列讨论,正确的是()
由于反应物料中有过量的杂质而发生副反应或过反应,以至造成爆炸,对所用原料必须取样进行化验分析,这是投料控制中的()指标。
下列关于湿物料中水分的表述不正确的是()
去湿是指从湿固体物料中去除水分或其他湿分的一种单元操作。()
去湿是指从湿固体物料中去除水分或其他湿分的一种单元操作。
利用热能使湿物料中的湿分气化除去,从而获得干燥物品的工艺操作
两个物料中有一个物料的量是可测不可控时,则可测不可控的物料()
将氯化钙与湿物料放在一起,使物料中水分除去,这是采用供热干燥()
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