多选题

为增加火腿肠、香肠中的水分含量,改善肉的保税性能以增加其嫩度,可以用()

A. 淀粉
B. 大豆分离蛋白
C. 焦磷酸钠
D. 鸡精
E. 香辛料

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生鲜肉组火腿肠超过保质期的()时可拒收 (报关编码) 火腿肠(淀粉占70%、精瘦肉占25%,其他占5%) 进入洗消中心车辆内可携带有正规厂家出厂猪肉火腿肠。 火腿肠(淀粉占70%,精瘦肉占25%,其他占5%,人造肠衣) 火腿肠(淀粉占70%,精瘦肉占25%,其他占5%,人造肠衣) 1987年,中国第一个火腿肠的品牌是什么? 煮制方火腿和火腿肠时一般要求温度40~50℃,煮制3~5小时。 煮制方火腿和火腿肠时,一般要求温度78~85℃,煮制30分钟。 煮制方火腿和火腿肠时一般要求温度40~50℃,煮制3~5小时() 煮制方火腿和火腿肠时,一般要求温度78~85℃,煮制30分钟() 客房内压缩毛巾的价格为"_______",电筒的价格为"_______",火腿肠价格为"_______"() 烧结矿中增加MgO的含量,可改善烧结矿强度、低温还原粉化性能和软熔性能。 烧结矿中增加MgO的含量,可改善烧结矿强度、低温还原粉化性能和软熔性能() 为了进行购物篮分析,一家超市对某天深夜来店消费的6位顾客的消费数据进行了统计,下面每个集合都包含了一位顾客购买的物品方便面,矿泉水,火腿肠;{方便面,可乐}仿方便面,矿泉水,火腿肠:泉水火腿肠薯片}方便面可乐火腿肠}仿便面可乐薯片}。在上述6个购物篮中支持度大于或等于50%的频繁项集共有() 火腿肠等肉制品只要不带进单元可以带进场区生活区() 在购买火腿肠时,从食品安全的角度考虑应首先关注包装说明的__________ 。 膳食纤维调整()功能,改善肠(),增加肠(),辅助抑制肠道肿瘤。 呼出的气体和吸入的气体相比,其变化是。①二氧化碳含量增加②二氧化碳含量减少③氧含量增加④氧含量减少⑤水分增加⑥水分减少() 增加水分含量可以促进淀粉的糊化(???) γ照相机中晶体厚度增加导致何种性能的改善?()
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