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牛奶制品工业化生产过程中,原料牛奶消毒通常采用方法。
单选题
牛奶制品工业化生产过程中,原料牛奶消毒通常采用方法。
A. 煮沸
B. 流动蒸汽
C. 巴氏消毒
D. 间歇灭菌
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单选题
牛奶制品工业化生产过程中,原料牛奶消毒通常采用方法。
A.煮沸 B.流动蒸汽 C.巴氏消毒 D.间歇灭菌
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答案
主观题
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答案
单选题
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主观题
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答案
单选题
您是否不喝牛奶或奶制品,或对奶制品过敏,且未补充钙剂()
A.正确 B.错误
答案
主观题
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答案
单选题
反映钢材生产过程中原料利用程度的指标()。
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答案
单选题
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答案
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保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶,用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,这种方法也是目前世界上最先进的牛奶消毒方法之一。巴氏消毒法最初用于消除()
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