单选题

用称重法进行食物摄入量调查的时间通常为()

A. 1-3天
B. 2-5天
C. 3-7天
D. 4-6天

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单选题
用称重法进行食物摄入量调查的时间通常为()
A.1-3天 B.2-5天 C.3-7天 D.4-6天
答案
单选题
用称重法进行膳食摄入量调查比较准确,一般调查时间为()天
A.3-7 B.10-15 C.15-30 D.90-180 E.A
答案
判断题
食物频率法对过去的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大,一般不适合应用于食物摄入量的调查。
A.对 B.错
答案
判断题
膳食称重法、记录法、3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息。
A.对 B.错
答案
单选题
在进行24h回顾法调查时()调查在外就餐的食物及摄入量。
A.需要 B.不需要 C.都可以 D.视被调查者的记忆情况而定
答案
单选题
在进行24h回顾法调查时()调查在外就餐的食物及摄入量
A.需要 B.不需要 C.都可以 D.视被调查者的记忆情况而定 E.A
答案
判断题
定性的食物频率法调查表格设计内容除按照调查目的确定食物名称和食物频率外,还应按各种食物摄入频次的多少选择每日摄入量、每周摄入量、每月摄人量或每年摄人量()
答案
判断题
标准人的每日某种食物摄入量=平均每人每日某种食物摄入量÷人日数
答案
判断题
标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷标准人系数()
答案
单选题
本次调查是以家庭(膳食调查户)为基础的,在进行24h回顾法调查时是否需要调查在外就餐的食物及摄入量()。
A.需要 B.不需要 C.都可以 D.视被调查者的记忆情况而定
答案
热门试题
为了提高该营养素摄入量,应增加哪类食物的摄入量 食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式() 在评估膳食中奶类摄入量时,通常是将奶制品按其蛋白质含量折算成下列哪种食物的摄入量() 用称重法对城市居民家庭进行膳食调查时,其食物实际消费量=结存量+购进量+废弃量-剩余量。 用称重法对城市居民家庭进行膳食调查时,其食物实际消费量=结存量+购进量+废弃量-剩余量() 各类食物摄入量的计算步骤包括()。 2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高钙的摄入量,应该多摄入哪类食物 经调查了解某人的营养素摄入量在EAR和RNI之间,说明摄入量(  )。 各类食物摄入量的计算是对个体或群体进行食物模式和()评价的基础 2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高的钙的摄入量,应该多摄入哪类食物 食物频数法是通过询问调查对象获取其在过去的一段时间内某些食物的摄取频率的方法,不能计算膳食营养素的摄入量。(  ) 在评价个体营养素摄入量时,可将观测到的摄入量与(____)进行比较,推断摄入量是否过高() 为了保证能量摄入量达到推荐摄入量标准,孕妇应尽可能进食能量密度高的食物。() 我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高钙的摄入水平,应该增加下列哪类食物的摄入量 学前儿童食物中脂肪摄入量少将导致缺乏() 每日摄入量包括每日()、()、()和食物中的()等。   案例描述:2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法: 第一,采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二,用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三,对部分膳食调查户采用称重法,收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续 案例描述:2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法: 第一,采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二,用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三,对部分膳食调查户采用称重法,收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续 案例描述:2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法: 第一,采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二,用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三,对部分膳食调查户采用称重法,收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续 膳食营养素参考摄入量包括:推荐摄入量,平均需要量,可耐受最高摄入量,适宜摄入量。
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