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计司是在( )的作用下,经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。
单选题
计司是在( )的作用下,经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。
A. 微生物
B. 酶
C. 微生物与酶
D. 微生物与氧
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单选题
计司是在( )的作用下,经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。
A.微生物 B.酶 C.微生物与酶 D.微生物与氧
答案
判断题
()计司是通过微生物与酶的作用下,经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。
答案
单选题
计司是奶在凝化酶的作用下,()凝固,经过长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。
A.乳脂肪 B.酪蛋白 C.球蛋白 D.乳清蛋白
答案
单选题
奶酪是将奶在凝化酶的作用下,经的生化变化而加工制成的一种乳品,含丰富的蛋白质、脂肪等()
A.很短时间 B.短暂时间 C.较短时问 D.较长时间
答案
主观题
金属工件在交变负荷作用下,经过较长时间工作而发生断裂的现象称为金属的()。
答案
单选题
是机件在受到变动载荷作用下经过较长时间工作发生的断裂现象()
A.脆性断裂 B.疲劳断裂 C.热裂纹 D.冷裂纹
答案
B型单选(医学类共用选项)
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答案
单选题
一个较长时间内的时间序列的逐渐变化称为()。
A.周期性 B.循环 C.回归 D.趋势
答案
单选题
()是零件在交变应力的作用下,经过较长时间工作而发生的断裂现象。是危害性最大的一种失效方式。
A.弯曲断裂 B.疲劳断裂 C.拉伸断裂 D.交变断裂
答案
判断题
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答案
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