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经过热力(煮沸、红外线加热或蒸汽等)消毒的餐用具,其感官卫生要求应达到()
单选题
经过热力(煮沸、红外线加热或蒸汽等)消毒的餐用具,其感官卫生要求应达到()
A. 光、洁、涩、干
B. 允许有水迹
C. 允许有些油腻
D. 只要没有食物残渣即可
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单选题
经过热力(煮沸、红外线加热或蒸汽等)消毒的餐用具,其感官卫生要求应达到()
A.光、洁、涩、干 B.允许有水迹 C.允许有些油腻 D.只要没有食物残渣即可
答案
主观题
餐具煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒的条件控制。
答案
单选题
餐用具煮沸、蒸汽消毒应:()
A.保持100度10分钟以上 B.保持100度5分钟以上 C.保持85度30分钟以上 D.以上都不对
答案
单选题
煮沸、蒸汽消毒餐用具时,应保持怎样的温度和时间?()。
A.80℃,10分钟以上 B.100℃,10分钟以上 C.100℃,15分钟以上 D.80℃,15分钟以上
答案
判断题
()热力消毒法包括:煮沸法、蒸汽法等。
答案
单选题
餐具红外线消毒条件是()
A.85℃40S B.95℃5MIN C.100℃10MIN D.120℃20MIN
答案
单选题
红外线消毒的正确方法是()
A.温度80℃以上,保持不少于5分钟 B.温度90℃以上,保持不少于8分钟 C.温度100℃以上,保持不少于10分钟 D.温度120℃以上,保持不少于10分钟
答案
主观题
蒸汽、煮沸比红外消毒柜消毒效果()。
答案
单选题
红外线加热即是把能量转化为波长( )的红外线形式辐射到焊件上。
A.2~10μm B.2~15μm C.2—20μm D.2—25μm
答案
判断题
调勺、刷子等塑料制品可以用红外线消毒柜消毒。()
答案
热门试题
红外线干燥设备加热方式属于()。
红外线灭菌的热能直接由电磁波照射产生,红外线灭菌适用于对()消毒。
有药产品干燥应采用日光、热风散热器、蒸汽干燥和红外线或进红外线烘烤,也可以采用明火直接烘烤。
有药产品干燥应采用日光、热风散热器、蒸汽干燥和红外线或进红外线烘烤,也可以采用明火直接烘烤()
在生产环境中,加热的金属.熔融玻璃.强发光体等成为红外线辐射源,红外线引起电光性眼疾。( )
红外线和紫外线,哪个更具有杀菌消毒的功能?()
机械制造工业生产中,加热金属等可成为红外线辐射源,铸造工、锻造工、焊接工等工种可接触到红外线辐射,长期接触红外线辐射可引起的职业病是( )。
机械制造工业生产中,加热金属等可成为红外线射源。铸造工、锻造工、焊接工等工种可接触到红外线辐射。长期接触的红外线辐射可引起的职业病是()
机械制法工业生产中,加热金国等可成为红外线射源。铸造工、锻造工、焊接工等工种可接触到红外线辐射。长期接的红外线辐射可引起的职业病是()。
机械工业生产中,加热金属等可成为红外线辐射源,铸造工、锻造工、焊接工等工种可接触到红外线辐射。长期接触的红外线辐射可引起的职业病是()
机械制造工业生产中,加热金属等可成为红外线辐射源。铸造工、锻造工、焊接工等工种可接触到红外线辐射。长期接触红外线辐射可引起的职业病是()。
发光红外线灯,通常是用白炽灯或石英玻璃制成的红外线,发射红外线的成分是()。
牛奶的消毒方法最好采用红外线灭菌法。
牛奶的消毒方法最好采用红外线灭菌法()
远红外线加热方法其热源是红外电热元件发出的()波长的远红外线。其基本原理是:(),靠此热能来激发()射物质,使其辐射出()加热。它具有(),(),()的特点。在()、()、()等家电产品中广泛应用。
发光红外线灯,通常是用白炽灯或石英玻璃制成的红外线,它发射红外线的成分是()
机械制造工业生产中,加热金属等可成为红外线辐射源,铸造工、锻造工、焊接工等工种可接触到红外线辐射。长期接触红外线辐射可引起的职业病是( )。
机械制造工业生产中,加热金属等可成为红外线辐射源。铸造工、锻造工、焊接工等工种可接触到红外线辐射。长期接的红外线辐射可引起的职业病是()
机械制造工业生产中,加热金属等可成为红外线辐射源,铸造工、锻造工、焊接工等工种可能接触到红外线辐射。长期接触红外线辐射可引起的职业病是()。
(2017年)机械制造工业生产中,加热金属等可成为红外线辐射源。铸造工、锻造工、焊接工等工种可接触到红外线辐射。长期接触红外线辐射可引起的职业病是( )。
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