单选题

师傅在炒菜过程中若想知道菜的味道是否合适,常用的手段是夹一口先尝一下,其实这是作了一次()

A. 普查
B. 重点调查
C. 典型调查
D. 抽样调查

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单选题
师傅在炒菜过程中若想知道菜的味道是否合适,常用的手段是夹一口先尝一下,其实这是作了一次()
A.普查 B.重点调查 C.典型调查 D.抽样调查
答案
判断题
炊事员在炒菜过程中,因为头发出帽,用手整理后接着炒菜()
答案
主观题
在Word 2010中,若想知道文档的字符数,可以应用的方法有
答案
主观题
生活中为了增加菜的味道,炒菜时要往菜中加盐,腌菜时同样也要加盐,炒菜时比腌菜时菜咸得快,这是因为                                                    缘故。
答案
单选题
若想知道化学品是否易燃,可参考有关的物料安全资料表(俗称MSDS)内哪一项资料?()
A.分子量 B.蒸气压力 C.闪点
答案
单选题
若想知道化学品是否易燃,可参考有关的物料安全资料表(俗称MSDS)内哪一项资料()
A.分子量 B.蒸气压力 C.闪点 D.自燃点
答案
单选题
试味尝菜不能用手和炒菜铲子,应该使用专用碗和筷子()
A.正确 B.错误
答案
单选题
若想知道所使用之化学品是否易燃,可参考有关的物料安全资料表(俗称MSDS)内哪一项资料?()
A.分子量 B.蒸气压力 C.闪点
答案
单选题
想知道一个物体的冷热程度,用手摸最准确()
A.正确 B.错误
答案
单选题
炒菜过程中,掉落到锅边的半成品可以不清洗,但掉到地面的菜必须清洗后才能放入锅中()
A.正确 B.错误
答案
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