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脱脂奶粉
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主观题
脱脂奶粉
答案
主观题
脱脂奶粉的营养价值是否不如全脂奶粉?
答案
判断题
脱脂奶粉可以分为全脱脂、半脱脂和部分脱脂三种。
答案
单选题
脱脂奶粉每个交换份的重量是()g
A.25 B.130 C.160 D.20
答案
主观题
脱脂奶粉使()维生素损失较多,其他营养成分变化不大。脱脂奶粉一般供()婴儿及()膳食的患者食用
答案
单选题
奥纯冠成人脱脂奶粉有较低的热量()
A.正确 B.错误
答案
单选题
用体积法测定乳粉不溶度指数,婴儿奶粉、脱脂奶粉、脱盐乳清粉、加糖奶粉的称样量为()
A.13.00 ,10.00, 15.60, 7.00 B.13.00,10.00,,7.00,15.60 C.13.00,7.00,10.00,15.6 D.13.0,7.0
答案
单选题
奥纯冠成人脱脂奶粉相比全脂奶粉的成分而言,最大的区别在哪里()
A.钙 B.蛋白质 C.维生素A D.磷(正确答案
答案
主观题
含脱脂奶粉、大豆粉、植物油、矿物质、维生素等的婴儿奶粉,350克/袋
答案
单选题
配方内使用60%鲜奶制作面包,比用4%的脱脂奶粉作面包时,其实际奶粉固形量是()
A.较少 B.相同 C.较多 D.大同小异
答案
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含脱脂奶粉、豆粉、植物油、矿物质和维生素等多种添加物的爱儿乐牌奶粉( )
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中国大学MOOC: 含脱脂奶粉、大豆粉、植物油、矿物质、维生素等的婴儿奶粉,350克/袋
流式细胞分析法中常用的封闭液是哪一比例的脱脂奶粉和PBS
普通牛奶和脱脂奶的区别是()
伊利脱脂奶是完全脱去脂肪,保留 100% 营养吗()
在英国超市买牛奶时发现脱脂奶比全脂奶价格要略低。为什么在国外脱脂奶比全脂奶便宜,但是在国内则相反?脱脂奶的制作是先把牛奶的奶油和奶皮过滤,为什么脱脂奶要多一道工序,却比全脂奶便宜?这是因为国外奶油的利用率比中国要高很多。下列选项如果为真,最能支持上述论证的是()
减脂、低脂、脱脂奶及其制品适用于哪类人群()
高血脂和超重肥胖者应选择低脂、脱脂奶及其制品()
据了解,市面上的脱脂奶粉并不是完全不含脂肪的,它是在全脂奶粉的基础上增加了一道拖纸的生产工艺,采用多采用离心的方法去除奶中的脂肪,但是这种方法很难将整个脂肪全部去除,而且去除的脂肪越多,成本和难度越大,若下列各项为真,最能支持上述论断的是()
因为牛奶中含有脂肪,血脂高或肥胖人群可选择低脂或脱脂奶。
乐立滋羊奶粉干湿复合法生产工艺采用脱脂羊奶粉为主要原料,原料更新鲜()
鉴定脱脂淡奶粉是否为伪劣产品,不需用的化学试剂是()
乐立滋羊奶粉特别采用脱脂除膻工艺,所以口感清淡、气味香醇()
脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群;高钙奶牛奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群;高钙奶牛奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性()
由蛋粉、奶粉、麦精及可可组成的调制粉状食品(全脱脂可可含量为4%,非婴儿用,每件净重500克)()
由蛋粉、奶粉、麦精及可可组成的调制粉状食品(全脱脂可可含量为4%,非婴儿用,每件净重500克)
由蛋粉、奶粉、麦精及可可组成的调制粉状食品(全脱脂可可含量为4%,非婴儿用,每件净重500克)
提高脱脂温度可以提高脱脂效果
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