中国大学MOOC: 含脱脂奶粉、大豆粉、植物油、矿物质、维生素等的婴儿奶粉，350克/袋

奥纯冠成人脱脂奶粉有较低的热量（） （）主要提供维生素和矿物质 说出在食物中哪类含维生素和矿物质较丰富？水果，菌类，并各举出三种富含矿物质和维生素食物？ 动物内脏中，（）是含各种维生素和矿物质最丰富的器官 动物内脏中是含各种维生素和矿物质最丰富的器官（） 柑橘含（）较多，还含有人体所必需多种维生素和矿物质 （）可以为机体提供丰富的维生素.矿物质.膳食纤维和植物化学物质。 用体积法测定乳粉不溶度指数，婴儿奶粉、脱脂奶粉、脱盐乳清粉、加糖奶粉的称样量为（） 奥纯冠成人脱脂奶粉相比全脂奶粉的成分而言，最大的区别在哪里（） 矿物质和维生素都属于宏量营养素。 谷皮由纤维素和半纤维素组成，含多种维生素和矿物质；糊粉层含蛋白质、脂肪和维生素B（） 结构中含有必需矿物质的维生素是 结构中含有必需矿物质的维生素是（）。 （）主要提供的营养素是维生素和矿物质。 炖可使（）维生素和矿物质溶于汤内，只有部分维生素遭破坏。 中国大学MOOC: 维生素K可治疗 强化食品只允许强化维生素和矿物质。 多种维生素矿物质片（乳母期）建议人群：（）、（）女士。 以下含有维生素但不含矿物质的产品是（） 维生素、矿物质复合剂可以替代蔬菜水果（）