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同一种微生物,其发酵生产某代谢产物的pH一般均与生长的最适pH相一致
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同一种微生物,其发酵生产某代谢产物的pH一般均与生长的最适pH相一致
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判断题
同一种微生物,其发酵生产某代谢产物的pH一般均与生长的最适pH相一致
答案
多选题
发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()
A.厌氧发酵 B.氨基酸发酵 C.液体发酵 D.需氧发酵
答案
单选题
发酵是利用微生物大量生产有用代谢产物的一种生产方式。通常说的谷氨酸发酵又属于()
A.液体发酵和需氧发酵 B.液体发酵和厌氧发酵 C.固体发酵和需氧发酵 D.固体发酵和厌氧发酵
答案
判断题
同一种化学试剂,低浓度下刺激微生物的生长,高浓度下可能会杀死微生物
答案
单选题
一种微生物可以产生不利于另一种微生物生存的代谢产物或者一种微生物以另一种微生物为食料,这样的关系称为( )关系。
A.互生 B.拮抗 C.寄生 D.共生
答案
主观题
pH是如何影响微生物的生长繁殖和代谢产物形成的?
答案
单选题
下列哪两种病是同一种致病微生物引起的()
A.寨卡病毒病和登革热 B.水痘和带状疱疹 C.麻疹和风疹 D.细菌性痢疾和霍乱
答案
判断题
不同微生物对同一种理化因素的敏感性不同
答案
判断题
培养基是一种人工配制的、适合微生物生长繁殖或产生代谢产物用的营养基质。
答案
多选题
以下发酵产品中属于微生物代谢产物的是()
A.味精 B.啤酒 C.“人造肉” D.人生长激素
答案
热门试题
发酵产物的形成与微生物代谢没有相关性
以下发酵产品中属于微生物代谢产物的是()
有一些微生物能产生特殊的代谢产物,这种代谢产物能抑制或杀死一定种类的微生物,这种代谢产物称为()。
__不是一种微生物的生长因子()
据微生物的()不同,一般可把典型微生物生长曲线分为()、()、()和()。
黄水即是酒糟发酵的代谢产物,又是窖泥微生物的重要()。
对同一种风险,一般采用同一种计量方法。
对同一种风险,一般采用同一种计量方法()
微生物的代谢产物
病毒是一种“超显微微生物”,描述其大小的单位一般用()
微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括()。
对同一种风险、一般采用同一种计量方法。( )
有一些微生物能产生特殊的代谢产物,这种代谢产物能抑制或杀死一定种类的微生物,这就称为()
目前,人们把利用微生物在有氧和无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵
人们把利用微生物在有氧或者在缺氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程统称为发酵()
一般水活度<0.6,微生物不生长()
一般水活度<0.6,微生物不生长()
一般而言,嗜热微生物的最适生长温度较嗜温微生物的()
微生物的代谢产物是
中国大学MOOC: 多数微生物属于化能自养型,其生长所需要能量和碳源通常来自同一种有机物。
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