糯稻胚乳几乎全部为直链淀粉，米色为乳白色；糯米糊化温度低，胀性小。

淀粉的糊化温度是指（）。处于糊化状态的淀粉称为（） 白癜风皮损为（），乳白色。 呈乳白色浑浊的是（　） 乳白色黏液状白带见于 糊化后淀粉遇I2显色的原理是什么？若100个碘分子加入到直链淀粉中，全部被淀粉分子络合，则这个直链淀粉的最大分子量和最小分子量是多少？ 霾主要呈乳白色或灰白色。 霾主要呈乳白色或灰白色（） 霾主要呈乳白色或灰白色（） 糯米中的淀粉几乎都是（） 稀薄、乳白色、有氨臭味白带（　　）。 稀薄、乳白色、有氨臭味白带 稀薄、乳白色、有氨臭味白带 透平油的颜色是乳白色。 乳白色轿车车身的特点？ 脑脊液呈乳白色常见于（ ）。 角膜呈乳白色，不透明。() 白皮小麦籽粒呈黄白色或乳白色，皮薄，胚乳含量多，出粉率较（）；红皮小麦呈深红和红褐色，皮较厚，出粉率较（）。 大米淀粉含量高，淀粉颗粒小，糊化温度（）以上 马铃薯淀粉糊化温度较低，为59～67℃，糊化速度（），糊化后很快达到最高黏度。 蟾酥断面沾水即呈乳白色隆起。（）