α—淀粉是指（），α—淀粉酶是指（）

α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键（） α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的__，所以不能够使支链淀粉完全水解 急性胰腺炎患者尿淀粉酶和血淀粉酶的关系是（　） α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的__键，所以不能够使支链淀粉完全水解 淀粉经淀粉酶水解后的产物是（）。 淀粉经α-淀粉酶作用后的产物是 试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同，并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别。 试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同，并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别 淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因（DNA片段）都是多聚体，它们的单位依次是（） 淀粉酶正常的重症胰腺炎患者淀粉酶正常的原因是（） 急性胰腺炎时尿淀粉酶与血清淀粉酶之间的关系是（） 急性胰腺炎时尿淀粉酶与血淀粉酶间的关系是 血清淀粉酶、尿淀粉酶明显增高，最常见于()。   淀粉经α-淀粉酶作用后的主要产物是（） 淀粉经α-淀粉酶作用后的主要产物是 β-淀粉酶水解淀粉是开始的一端是（） β-淀粉酶可作用于直链淀粉和支链淀粉，切断α—1，4—苷键该酶又称为内淀粉酶（） β-淀粉酶可作用于直链淀粉和支链淀粉，切断α—1，4—苷键该酶又称为内淀粉酶 淀粉酶 有关急性胰腺炎患者尿淀粉酶与血清淀粉酶描述正确的是( )