单选题

地球植物为人类提供了()的蛋白质。

A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%

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蛋白质的食物来源可分为植物蛋白质和动物蛋白质,若患有痛风的肥胖者,需要摄入蛋白质,应该选择动物蛋白质更适合() 动物蛋白质的生物价低于植物蛋白质的生物价() 豆类作物籽粒富含蛋白质是人类所需蛋白质的主要来源 在植物衰老过程中也有某些蛋白质合成,这些蛋白质主要是() 膳食中动物性蛋白质与植物性蛋白质的比例应是() 当前,蛋白质工程是发展较好、较快的分子工程。它将蛋白质与酶的研究推进到崭新的时代,为蛋白质和酶在工业、农业和医药方面的应用开拓了诱人的前景。蛋白质工程开创了按照人类意愿改造、创造符合人类需要的蛋白质的新时期。那么,蛋白质工程中需要直接进行操作的对象是() 植物性食物中,优质蛋白质的来源是植物性食物中,优质蛋白质的来源是() 食物的品种要多,要做到动物蛋白质和植物蛋白质搭配。 下哪些食物提供的蛋白质不属于优质蛋白质() 大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的()。 植物性原料中,蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子,如黄豆的蛋白质含量为()。 “穿肠蛋白质”(可被肠道直接吸收的蛋白质)的发现,为许多药物的利用提供了一条途径。“穿肠蛋白质”被肠道吸收的方式是() 植物性优质蛋白质是指 FLC蛋白质的作用是()植物开花 FLC蛋白质的作用是()植物开花。 植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质,主要原因是()。 大豆中的蛋白质含量为35%-40%,是植物性食物中蛋白质含量( ? ?)的。 所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品() 一般来说动物中蛋白质比植物性蛋白质差一些() 蛋白质有()蛋白质和()蛋白质之分。
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