主观题

“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红,寻常一样窗前月,才有梅花便不同”。沐浴着如酒、如月、如梅的茶香,修身养性的民族生生不息。中国的历史有多长,中国的茶就有多香。你知道吗?茶文化中有许多的物理知识,例如   (1)通过加热使新鲜茶叶中的水份快速________,这便是制茶业中的“杀青”;   (2)用沸水才能很快泡出茶香、茶色,这是因为温度越高,________现象越明显;   (3)壶嘴与壶身相通,构成一个__________;   (4)茶壶的盖子上有一个小孔,_________通过这个小孔作用到壶内的液面上,壶中的水便容易倒出来;   (5)茶夹是________杠杆;(填“省力”或“费力”)   (6)用水壶烧开水时,壶嘴会冒“白气”,这些“白气”是水蒸气遇冷________形成的。水壶的底面尽可能做得大些且有几个凹凸不平的同心圆,这样做是为了____________________________________

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主观题
“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红,寻常一样窗前月,才有梅花便不同”。沐浴着如酒、如月、如梅的茶香,修身养性的民族生生不息。中国的历史有多长,中国的茶就有多香。你知道吗?茶文化中有许多的物理知识,例如⑴通过加热使新鲜茶叶中的水份快速____,这便是制茶业中的“杀青”;⑵用沸水才能很快泡出茶香、茶色,这是因为温度越高,____现象越明显;⑶茶壶放在水平桌面上,受到重力和支持力的作用,这两个力是一对____力;⑷茶夹是____杠杆;(填“省力”或“费力”)⑸用水壶烧开水时,壶嘴会冒“白气”,这些“白气”是水蒸气遇冷____形成的。 
答案
单选题
“寒夜客来茶当酒”,下联是()。
A.阳羡春茶瑶草碧 B.摘带岳华蒸晓露 C.竹炉汤沸火初红 D.汲来江水烹新茗
答案
主观题
“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红,寻常一样窗前月,才有梅花便不同”。沐浴着如酒、如月、如梅的茶香,修身养性的民族生生不息。中国的历史有多长,中国的茶就有多香。你知道吗?茶文化中有许多的物理知识,例如   (1)通过加热使新鲜茶叶中的水份快速________,这便是制茶业中的“杀青”;   (2)用沸水才能很快泡出茶香、茶色,这是因为温度越高,________现象越明显;   (3)壶嘴与壶身相通,构成一个__________;   (4)茶壶的盖子上有一个小孔,_________通过这个小孔作用到壶内的液面上,壶中的水便容易倒出来;   (5)茶夹是________杠杆;(填“省力”或“费力”)   (6)用水壶烧开水时,壶嘴会冒“白气”,这些“白气”是水蒸气遇冷________形成的。水壶的底面尽可能做得大些且有几个凹凸不平的同心圆,这样做是为了____________________________________
答案
单选题
郭沫若《炉中煤》“要我这黑奴的胸中,才有火一样的心肠”,主要采用了()。
A.借代修辞法 B.比喻修辞法 C.拟人修辞法 D.反复修辞法
答案
判断题
《炉中煤》中,象征着祖国和中华民族获得新生的诗句是“要我这黑奴的胸中,才有火一样的心肠”()
答案
单选题
依次填入下面语段横线上的词语,最恰当的一组是( )清幽淡雅的绿茶,清澈透明,沁人心脾;雅俗共赏的花茶,齿颊留香,妙不可言;外刚内柔的乌龙茶,甘而不浓,回味无穷。文人 一盏茶,品出的是茶外茶。郑板桥品出了“汲来江水烹新茗”的 ,杜耒品出了“寒夜客来茶当酒”的 ,梁启超品出了“饮茶之乐乐无穷”的 。
A.品尝 绝妙意境 浓情厚谊 独特感受 B.品尝 浓情厚谊 绝妙意境 无限乐趣 C.品味 浓情厚谊 闲情逸致 无限趣味 D.品味 闲情逸致 浓情厚谊 独特感受
答案
单选题
因茶类不同,审评所用到的茶杯、容量、型号及用茶量各不一样,红、绿精制茶应选择()
A.倒钟形茶杯,容量110毫升,用茶5克 B.200毫升审评杯,用茶4克 C.150毫升审评杯,用茶3克 D.150毫升审评杯,用茶5克
答案
单选题
下面哪一样茶不属于半发酵茶?()
A.铁观音 B.龙井茶
答案
主观题
无名火与无常火是一样吗?
答案
单选题
依次填入下面横线上的词语,恰当的一组是 ( )细细 一盏清茶,里面有着说不尽的意蕴。清幽淡雅的绿茶,清澈透明,沁人心脾;雅俗共赏的花茶,齿颊留香,妙不可言;外刚内柔的乌龙茶,甘而不浓,回味无穷。文人喝茶,喝出的是茶外茶。郑板桥喝出了“汲来江水烹新茗”的 ,杜耒喝出了“寒夜客来茶当酒”的 ,梁启超喝出了“饮茶之乐乐无穷”的 。
A.品尝 绝妙意境 浓情厚谊 独特感受 B.品赏 浓情厚谊 绝妙意境 无限乐趣 C.品赏 浓情厚谊 闲情逸致 无限趣味 D.品味 闲情逸致 浓情厚谊 独特感受
答案
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