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《上海铁路局旅游列车管理办法》()规定,旅游列车要严把餐食加工、销售和储藏关,餐料加工前必须洗净,蔬菜还需浸泡()以上,食品要烧熟煮透,不徒手接触食品
单选题
《上海铁路局旅游列车管理办法》()规定,旅游列车要严把餐食加工、销售和储藏关,餐料加工前必须洗净,蔬菜还需浸泡()以上,食品要烧熟煮透,不徒手接触食品
A. 10分钟
B. 20分钟
C. 30分钟
D. 40分钟
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单选题
《上海铁路局旅游列车管理办法》()规定,旅游列车要严把餐食加工、销售和储藏关,餐料加工前必须洗净,蔬菜还需浸泡()以上,食品要烧熟煮透,不徒手接触食品
A.10分钟 B.20分钟 C.30分钟 D.40分钟
答案
单选题
《上海铁路局旅游列车管理办法》()规定,旅游列车的广播应主要宣传安全乘车常识、介绍旅游列车沿线的旅游地和旅游产品,()应提供相关广播资料
A.上铁国旅 B.客运段 C.客运处 D.铁路局
答案
判断题
《上海铁路局旅游列车管理办法》(上铁客〔2017〕151号)规定,旅游列车的始发站要具备相应的旅游客流量和始发条件,也可在其他铁路局组织客流()
答案
单选题
《上海铁路局旅游列车管理办法》(上铁客〔2017〕151号)规定,旅游列车票价计算规定下列说法不正确的是()
A.旅游列车票价按相应的设备条件(非空调或新型空调)、普快和定员核收。 B.使用宿营车内铺位时,按实际使用铺位计算票价。 C.计算旅游列车票价,定员是按列车不同席别、座别、铺别标记定员总数(车辆标记定员不足3 2人的按3 2人计算)的9 0%分别计算,小数四舍五入处理。 D.使用豪华车辆(每辆车定员不足2 0人)的另核收服务费
答案
单选题
《上海铁路局旅游列车管理办法》()规定,根据旅游列车开行调度命令,车底应在始发前()完成车辆编组,并按旅客列车上线标准进行整修
A.二天 B.三天 C.四天 D.五天
答案
单选题
《上海铁路局旅游列车管理办法》()规定,旅游列车原则上使用货运机车担当,按货运机车交路接运,和谐型货运机车牵引旅游列车最高运行速度()
A.80公里/小时 B.120公里/小时 C.140公里/小时 D.160公里/小时
答案
判断题
《上海铁路局旅游列车管理办法》(上铁客〔2017〕151号)规定,旅游列车的折返站应为旅游列车提供laji投放便利,运行途中应根据列车停站时间,做好列车laji投放工作()
答案
单选题
《上海铁路局旅游列车管理办法》()规定,对全列包餐的旅游列车,或有包餐供应需求的旅客团体,餐车要实行加工食品留样制度,由餐车人员采集食品样本,密封冷藏,保存()后,方可处理
A.12小时 B.24小时 C.36小时 D.48小时
答案
判断题
《上海铁路局旅游列车管理办法》(上铁客〔2017〕151号)规定,旅游列车的折返站应为旅游列车提供垃ji投放便利,运行途中应根据列车停站时间,做好列车垃ji投放工作()
答案
判断题
《上海铁路局旅游列车管理办法》(上铁客〔2017〕151号)规定,列车乘务人员要针对旅游列车老年和儿童旅客多的情况,加强对旅客的安全提示和重点服务()
答案
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《上海铁路局旅游列车管理办法》(上铁客〔2017〕151号)规定,旅游列车的折返站应为旅游列车提供垃1圾投放便利,运行途中应根据列车停站时间,做好列车垃1圾投放工作()
《上海铁路局旅游列车管理办法》()规定,旅游列车在中途站、折返站或在经批准的临时停站办理停车作业时,列车长应与车站()办理相关业务交接手续
《上海铁路局旅游列车管理办法》()规定,旅游列车应按《铁路旅客运输服务质量规范》的要求,配齐配足相关服务备品,其中贴身卧具应按标记定员的()倍进行配备
为加强旅客列车消防安全管理,根据()等有关法规、规章以及《上海铁路局消防管理经济处罚办法》,制定《上海铁路局旅客列车消防安全管理办法》()
《上海铁路局旅客列车晚点应急处置办法》()规定:应急食品不足,列车使用餐车餐食时,按餐食的价格核定应急食品价格
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上海铁路局关于公布《上海铁路局普速旅客列车“三乘检查”管理办法》的通知(上铁客〔2017〕396号)规定:本办法适用于全局普速旅客列车()
《上海铁路局旅游列车管理办法》()规定,遇有需在中途站上车的旅客时,上铁国旅应提前与中途站联系,由旅客凭()进站上车
《上海铁路局旅游列车管理办法》()规定,单程运行距离超过()的旅游列车,原则上应在折返站安排入库检修,折返站不具备条件时,应安排在中途具备条件的地点进行库检作业
《南昌铁路局旅游列车开行管理办法》开行旅游列车必须使用以上客车()
上海铁路局关于公布《上海铁路局旅客列车晚点应急处置办法》的通知()规定:直通旅客列车晚点()的视为严重晚点列车
上海铁路局关于公布《上海铁路局普速旅客列车“三乘检查”管理办法》的通知(上铁客〔2017〕396号)中规定:_配置紧急破窗锤
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《上海铁路局劳动安全管理办法》()规定,劳动安全工作要贯彻()的方针
《南昌铁路局旅游列车开行管理办法》开行跨局旅游列车编组载客车辆不少于辆()
上海铁路局关于公布《上海铁路局普速旅客列车“三乘检查”管理办法》的通知(上铁客〔2017〕396号)规定有安全防护栏,安装牢固()
上海铁路局关于公布《上海铁路局普速旅客列车“三乘检查”管理办法》的通知(上铁客〔2017〕396号)规定:三乘检查记录的保管期限为()
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