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鲜黄花菜中含有有害物质秋水仙碱,炒食鲜黄花菜易导致中毒()
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鲜黄花菜中含有有害物质秋水仙碱,炒食鲜黄花菜易导致中毒()
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判断题
鲜黄花菜中含有有害物质秋水仙碱,炒食鲜黄花菜易导致中毒()
答案
判断题
鲜黄花菜中含有秋水仙碱会引起中毒,因此食前应低温处理。
答案
单选题
除去鲜黄花菜中含有毒素物质二秋水仙碱的方法是用()。
A.清水泡制 B.热水烫制 C.盐水泡制 D.碱水泡制
答案
判断题
鲜黄花菜不能生食,有毒成分是秋水仙碱。
答案
判断题
鲜黄花菜含秋水仙碱,易在肠胃中氧化为二秋水仙碱致毒。
答案
单选题
鲜黄花菜中含有()物质,食后会食物中毒。
A.龙葵素 B.秋水仙碱 C.豆素 D.氰甙
答案
判断题
新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身有剧毒,所以食用新鲜的黄花菜要注意
答案
单选题
新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身有剧毒,所以食用新鲜的黄花菜要注意。()
A.错误 B.正确
答案
单选题
鲜黄花菜中含有的毒素是()。
A.龙葵素 B.皂素 C.类秋水仙碱 D.钩吻碱
答案
主观题
鲜黄花菜含秋水仙碱,进入人体后会氧化为()而导致食物中毒。
答案
热门试题
鲜黄花菜中含有的有毒成分是
黄花菜用鲜黄花菜的叶子干制而成。
黄花菜用鲜黄花菜的叶子干制而成()
鲜黄花菜中毒属于()
鲜黄花菜得产地?()
鲜黄花菜含有(),当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎
鲜黄花菜中含有一种叫做秋水仙碱的物质,食用后能在30分钟至4小时中出现中毒症状。在食用鲜黄花菜时,应将其放在水中浸泡多少小时以上,挤出水分再进行烹调()
吃鲜黄花菜时,放入开水
引起鲜黄花菜中毒的有毒物质是( )
鲜黄花菜(也叫金针菜)含有(),当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎。
鲜黄花菜(也叫金针菜)含有(),当进食大量未经煮泡去水或者急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎
鲜黄花菜以花()的质量最佳
鲜黄花菜中毒的有毒成分是()。
鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是()。
由鲜黄花菜所产生的毒素是:()
鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是( )。
由鲜黄花菜所产生的毒素是()
鲜黄花菜引起的食物中毒为()
新鲜黄花菜中含有(),可造成胃肠道中毒症状,故新鲜黄花菜不能生吃。
鲜黄花菜中毒是由于其中含有()彻底炒熟食用或晒干后食用。
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