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根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、()、临川擂茶和将乐擂茶等。
单选题
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、()、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
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单选题
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、()、临川擂茶和将乐擂茶等。
A.安化擂茶 B.凤凰擂茶 C.台湾擂茶 D.苏州擂茶
答案
多选题
赣南擂茶是独具特色的客家茶俗,擂茶分为()
A.乌饭茶 B.米茶 C.乌龙茶 D.云雾茶 E.香料茶
答案
单选题
桃江擂茶的主要原料是()等。
A.生米 B.生姜 C.玉米 D.花生
答案
主观题
客家擂茶
答案
判断题
按地域各族群可以分为客家擂茶和湖南(非客家擂茶)()
答案
主观题
“擂茶”指什么?
答案
主观题
擂茶指什么
答案
单选题
擂茶在宋代称为()。
A.米粥 B.茗粥 C.黍粥 D.面粥
答案
单选题
擂茶在宋代为()之称。
A.茗粥 B.米粥 C.豆粥 D.菜粥
答案
单选题
擂茶在宋代为()之称。
A.茗粥 B.米粥 C.豆粥 D.菜粥
答案
热门试题
擂茶按原料和制作方法不同,可分为:一为米茶,二为香料茶,香料茶也叫( )。
桃江擂茶为(),不仅是桃江人的日常饮料,还是桃江人待客的佳品。
擂茶按原料和制作方法不同,可分为:一为米茶,米茶就是古人所称的( )。
擂茶中的“添料”是指将( )倒进擂钵与基本擂好的配料混合。
擂茶在宋代时的名称叫米粥()
擂茶在宋代时的名称叫米粥。()
擂茶在宋代的名称叫茗粥。()
擂茶主要流行于我国南方()聚居区。
擂茶又称“三生汤”,其主要原料是()
擂茶是哪一类人的特色饮茶方式?()
擂茶又称“三生汤”,其主要原料是
客家擂茶是中国古老的茶道之一,许多人以为擂茶是客家人_过程中产生的。其实客家民系尚未形成之前,中原地区早已有食擂茶之习俗。唐宋时,随着客家人南迁而流传下来。元末明初后,擂茶在中原和其他地区已渐趋灭迹,只有赣南、闽西、粤东、湘南、川北及台湾、香港等地的客家人,至今保留着食擂茶的习惯,并不断_。依次填入划横线部分最恰当的一项是()
夏季,将乐擂茶常在配料中加一些(),可清热解暑。
夏季,将乐擂茶常在配料中加一些(),可清热解暑。
桃江擂茶,还有摆“碟子”的习惯。一般都要摆上( )只“碟子”,盛放自家制作.开胃可口的绿色食品。
桃江擂茶,还有摆“碟子”的习惯。一般都要摆上( )只“碟子”,盛放自家制作、开胃可口的绿色食品。
客家擂茶不仅是一种食俗,更是一种文化象征。
拒医药专家考证,常喝擂茶,可祛热、解毒、驱邪、补气等药用功能。
将乐擂茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花,其作用是()。
福建地区有着地方特色的深厚的茶文化底蕴,其中以闽南人的茶道和客家人的“擂(2声)茶”最见功夫。( )
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