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换一换
导致食物中毒的变形杆菌最易污染的食品是
A.剩米饭 B.罐头 C.腌制食品 D.豆制品 E.熟肉
答案
变形杆菌食物中毒主要食品是
A.海产品和盐渍食品 B.肉制品和米饭 C.蛋类和乳类 D.自制发酵食品 E.豆制品和凉拌菜
答案
变形杆菌食物中毒主要食品是
A.海产品和盐渍食品 B.乳制品、肉制品和米饭 C.禽畜肉类、蛋类和乳类 D.自制发酵食品 E.肉制品、豆制品和凉拌菜
答案
变形杆菌食物中毒常见中毒食品为（）
A.动物性食品 B.淀粉类食品 C.海产品 D.自制发酵食品 E.动物性食品
答案
变形杆菌食物中毒的好发食品是
A.鸡蛋 B.臭豆腐 C.海产品 D.冰淇淋 E.卤猪肠
答案
引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同
A.肉毒梭菌食物中毒 B.沙门菌食物中毒 C.副溶血性弧菌食物中毒 D.葡萄球菌肠毒素食物中毒 E.蜡样芽胞杆菌食物中毒
答案
易发生变形杆菌食物中毒的食物为
A.臭豆腐 B.猪肝 C.鸡蛋 D.牛奶 E.方便面
答案
引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是（）
A.奇异形杆菌 B.摩根氏变形杆菌 C.普通变形杆菌 D.雷极变形杆菌 E.蜡样芽胞杆菌
答案
变形杆菌食物中毒，正确的是
A.好发食品为动物性食品 B.好发食品为发酵食品 C.变形杆菌耐热，需高温灭活其毒性 D.中毒时一般不发热，属毒素性食物中毒 E.预后差
答案
引起食物中毒的变形杆菌主要是（）和（）
答案
热门试题
变形杆菌食物中毒的临床表现有哪些？
变形杆菌食物中毒是我国常见的食物中毒之一，下列对其流行病学特点的描述中，错误的是
变形杆菌食物中毒是我国常见的食物中毒之一，下列对其流行病学特点的描述中，错误的是
导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是（ ）。
导致食物中毒的非溶血性弧菌最容易污染的食品是
导致食物中毒的非溶血性弧菌最容易污染的食品是
导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是（ ）。
葡萄球菌食物中毒易污染的食品是（）
在夏秋季，细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是
引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（）
旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。
旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料（）
导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食物是
导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食物是（ ）
导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食物是（ ）。
导致食物中毒的副溶血性孤菌最容易污染的食物是
导致食物中毒的副溶血性孤菌最容易污染的食物是
蜡样芽胞杆菌食物中毒主要食品是
蜡样芽胞杆菌食物中毒主要食品是
引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是( )
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