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自然界中最稳定、最普遍的天然色素是()
单选题
自然界中最稳定、最普遍的天然色素是()
A. 甜菜红
B. 番茄红素
C. β胡萝卜素
D. 焦糖色
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单选题
自然界中最稳定、最普遍的天然色素是()
A.甜菜红 B.番茄红素 C.β胡萝卜素 D.焦糖色
答案
单选题
天然色素相较人工色素更加稳定()
A.正确 B.错误
答案
单选题
属于天然色素的是()
A.HA B.亚硝酸钠 C.山梨酸钾 D.焦糖 E.糖精钠
答案
单选题
属于天然色素的是
A.BHA B.亚硝酸钠 C.山梨酸钾 D.焦糖 E.糖精钠
答案
B型单选(医学类共用选项)
属于天然色素的是
A.L-抗坏血酸 B.亚硫酸盐 C.硝酸钠 D.甜菜红 E.糖精
答案
单选题
着色剂又称色素,按其来源和性质分天然色素和合成色素,下列哪种色素属于天然色素()
A.苋菜红 B.赤藓红 C.甜菜红 D.胭脂红
答案
单选题
()什么属于天然色素
A.叶绿素 B.苋菜红
答案
主观题
中国大学MOOC: 食用色素按来源分为天然色素和人工合成色素,以下属于天然色素的是()。
答案
单选题
人工色素和天然色素比较,其优点是()。
A.着色力强 B.色泽稳定性好 C.无毒 D.A+B
答案
单选题
食用天然色素的缺点是()。
A.不安全 B.对人体有害 C.染着性差 D.色调艳丽
答案
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下列属于天然色素的是
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天然色素是纯净无害的。
自然界中最小的细胞是
自然界中最甜的糖是()
以下食用色素中属于天然色素的是( )。
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食用天然色素具有()的缺点。
食用天然色素具有的缺点()
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