主观题

铺台布要求(),()朝上,从()指向()四角下垂均等。

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主观题
铺台布要求(),()朝上,从()指向()四角下垂均等。
答案
主观题
方台台布铺设标准是主线凸出定位准;台面平整无皱褶;四边下垂均整齐;四角对称都均等。()
答案
判断题
铺台布时,正面股缝朝上,中线对正主人位和副主人位,十字中点落在餐台圆心上,四角离地面距离相等()
答案
单选题
圆形散台铺方形台布四个角下垂长度相等(允许误差范围:下垂的圆弧最短处不短5于格,不长于8格,四个长角不拖地)()
A.选项1允许误差范围:下垂的圆弧最短处不短6于格,不长于8格,四个长角不拖地) B.选项2允许误差范围:下垂的圆弧最短处不短8于格,不长于10格,四个长角不拖地) C.选项3允许误差范围:下垂的圆弧最短处不短5于格,不长于8格,四个长角不拖地)
答案
单选题
圆形台布铺于餐台上,下垂()为宜。
A.10Cm B.20Cm C.30Cm D.40Cm
答案
单选题
方台台布铺设标准是主线凸出定位准,台面平整无皱褶,四边下垂均整齐,()对称都均等。
A.四面 B.四边 C.四角 D.四周
答案
单选题
端托时,左手端托,右手下垂,(),托盘垫布置托盘正中,四角下垂应相等。
A.目光应平视前方 B.目光注视托盘 C.托盘应托置前胸有成竹 D.托盘应置右侧
答案
判断题
矩形截面杆扭转时,四角点处的切应力均等于零。
答案
单选题
四角号码法最初是由()提出,称为四角号码检字法
A.钱玄同 B.张元济 C.卢戆章 D.王云五
答案
单选题
按照四角号码法,“大”字的四角取号应该是( )
A.4080 B.4003 C.4030 D.4008
答案
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