单选题

餐饮服务提供者加工经营河鲀的正确做法是()

A. 可以经营所有品种的野生河鲀
B. 可以经营所有品种的养殖河鲀活鱼
C. 可以经营所有品种的养殖河鲀整鱼
D. 只能经营农业部批准的养殖河鲀加工企业加工好的河鲀制品

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单选题
餐饮服务提供者加工经营河鲀的正确做法是()
A.可以经营所有品种的野生河鲀 B.可以经营所有品种的养殖河鲀活鱼 C.可以经营所有品种的养殖河鲀整鱼 D.只能经营农业部批准的养殖河鲀加工企业加工好的河鲀制品
答案
判断题
餐饮服务提供者可以经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼。
答案
单选题
餐饮服务提供者可以经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼()
A.正确 B.错误
答案
单选题
我国有条件放开河鲀鱼加工经营后,餐饮服务提供者加工经营河鲀鱼的要求是()
A.可以经营所有品种野生河鲀 B.可以经营养殖河鲀活鱼 C.可以经营未经加工的河鲀整鱼 D.只能经营农业部批准的养殖河鲀加工企业按照河鲀加工要求去除有毒部位和河鲀毒素(河鲀可食部位经检验合格)的制品
答案
单选题
餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时,正确的做法是()
A.一所学校内有多个食堂(厨房独立设置)的,只需申办一个许可证 B.一家宾馆内有多个餐厅(厨房独立设置)的,只需申办一个许可证 C.同一法定代表人的餐饮连锁企业,只需申办一个许可证 D.食品经营许可实行一地一证原则,每个经营场所均需要申办许可证
答案
判断题
餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。
答案
单选题
餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责()
A.正确 B.错误
答案
单选题
餐饮服务提供者加工食品时可以添加()
A.药品 B.任何中药材 C.按照传统既是食品又是中药材的物质 D.少数西药
答案
多选题
网络餐饮服务第三方平台提供者应当对入网餐饮服务提供者的经营行为进行和()
A.抽查 B.监测 C.检查 D.督导
答案
多选题
餐饮服务提供者的业态,指各种餐饮服务经营形态,包括()
A.餐馆 B.快餐店 C.小吃店 D.食堂
答案
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餐饮服务提供者的业态,指各种餐饮服务经营形态,包括() 餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。 餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查() 从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下哪项规定() 从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下哪项规定() 餐饮服务提供者是指:() 餐饮服务提供者应当定期()食品加工、贮存、陈列等设施、设备 特定餐饮服务提供者 餐饮服务提供者取得的《食品经营许可证》,不得() 餐饮服务提供者是指:() 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得() 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得_____。 餐饮服务提供者加工制作菜品时,应符合下列哪项规定() 倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源() 倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源() 餐饮服务提供者《食品经营许可证》超过有效期限仍从事餐饮服务的,() 餐饮服务提供者应当制定并实施,不得采购的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开,公示等信息() 餐饮服务提供者或者餐饮配送服务提供者应当主动向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具() 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得_____的许可。 餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》,不得_____。
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