蛋白质变性后的主要表现是
A. 黏度降低
B. 溶解度降低
C. 颜色反应减弱
D. 生物学活性仍保持
E. 不易被蛋白酶水解
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蛋白质变性后的主要表现是
A.分子量变小 B.粘度降低 C.溶解度降低 D.不易被蛋白酶水解
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蛋白质变性后的主要表现是（ ）。
A.相对分子质量变小 B.黏度降低 C.溶解度降低 D.不易被蛋白酶水解
答案
蛋白质变性后的主要表现是
A.黏度降低 B.溶解度降低 C.颜色反应减弱 D.生物学活性仍保持 E.不易被蛋白酶水解
答案
蛋白质变性后的表现是
A.分子量变小 B.黏度降低 C.溶解度降低 D.不易被蛋白酶水解 E.肽键断裂
答案
蛋白质变性后的表现是（ ）。
A.黏度增加 B.溶解度增加 C.呈色性下降 D.分子量变小
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蛋白质变性后的主要表现是（2009研考）（）
A.分子量变小 B.粘度降低 C.溶解度降低 D.不易被蛋白酶水解
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下列对蛋白质变性后主要表现的叙述中错误的是
A.溶解度降低 B.粘度减小 C.结晶能力消失 D.易被蛋白酶水解 E.对280nm波长紫外光吸收增强
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下列对蛋白质变性后主要表现的叙述中错误的是
A.溶解度降低 B.粘度减小 C.结晶能力消失 D.易被蛋白酶水解 E.对280nm波长紫外光吸收增强
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下列对蛋白质变性后主要表现的叙述中错误的是
A.溶解度降低 B.黏度减小 C.易被蛋白酶水解 D.对280nm波长紫外光吸收增强
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下列对蛋白质变性后主要表现的叙述中不正确的是（）
A.溶解度降低 B.黏度减小 C.结晶能力消失 D.易被蛋白酶水解
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