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温度对酶的影响主要表现在()使酶变性失活,()使蛋白酶不变性,但能破坏细胞。
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温度对酶的影响主要表现在()使酶变性失活,()使蛋白酶不变性,但能破坏细胞。
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主观题
温度对酶的影响主要表现在()使酶变性失活,()使蛋白酶不变性,但能破坏细胞。
答案
单选题
酶变性失活的温度是
A.0℃以下 B.4℃ C.0~35℃ D.30~40℃ E.80℃以上
答案
单选题
酶变性失活的温度是
A.80℃以上 B.30~40℃ C.4℃ D.0~35℃ E.0℃以下
答案
单选题
酶活性低,但不变性的温度是()
A.0℃以下 B.4℃ C.0~35℃ D.30~40℃ E.80℃以上
答案
单选题
酶活性很低。但不变性的温度是( )
A.温度100℃时 B.温度0℃以下时 C.温度60℃ D.温度30~40℃时 E.温度0~100C时
答案
单选题
酶开始变性失活的温度是( )
A.温度100℃时 B.温度0℃以下时 C.温度60℃ D.温度30~40℃时 E.温度0~100C时
答案
单选题
关于蛋白质水解变性:蛋白酶水解时
A.一级结构破坏 B.二级结构破坏 C.三级结构破坏 D.四级结构破坏 E.空间结构破坏
答案
判断题
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答案
单选题
胃蛋白酶失活的胃液pH为()。
A.1 B.2 C.3 D.3.5 E.4.5
答案
判断题
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答案
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使蛋白质沉淀但不变性的方法有
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