川菜是中国八大菜系之一，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于（）

具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是（） 有“一菜一格，百菜百味”之誉的菜系是（　　）。 具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是（） 具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是（）。 “一菜一格，百菜百味”是我国哪个菜系的特点（） 八大菜系包括：粤、川、苏、鲁、湘、____、徽、浙菜八大菜系 中国八大菜系为：鲁菜、粤菜、川菜、豫菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜。()A．对B.?错 有“一菜一格，百菜百味”之誉的菜系是(  )。 具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是(  )。 有“一菜一格，百菜百味”之誉的菜系是(    )。 具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是(    )。 川菜为八大菜系之一，在口味上尤具独特风格，以味型丰富、变化多样著称。下列菜品属于川菜代表作的是（） 苏菜为八大菜系之一，主要由( )四种风味组成。 苏菜为八大菜系之一，主要由()四种风味组成。   苏菜，中国八大菜系之一，讲究选料和刀工擅长制汤。主要以（）、（）、（）、（）等地方菜组成。 中餐菜品的八大菜系包括()。 中餐菜品的八大菜系包括（） 中国是一个餐饮大国，由于气候和地势的原因，不同的地区形成了自己特色的菜系。在中国八大菜系中，川菜以辣著称。川菜品种______、味道多变，形成了“一菜一格，百菜百味”的美誉。川菜的这种独特的风格也______国内外人们的喜爱，许多人都发出“食在中国，味在四川”的赞叹。 文章第一个空白处应该填写的是： 中国是一个餐饮大国，由于气候和地势的原因，不同的地区形成了自己特色的菜系。在中国八大菜系中，川菜以辣著称。川菜品种______、味道多变，形成了“一菜一格，百菜百味”的美誉。川菜的这种独特的风格也______国内外人们的喜爱，许多人都发出“食在中国，味在四川”的赞叹。 文章第二个空白处应该填写的是： 试述中国八大菜系的美学风格及其代表菜。