用饱和水蒸汽加热水，经过一定时间（）后，发现传热的阻力迅速增大，这可能是由（）所引起的。

水蒸汽的形成要经过（5）种状态的变化，未饱和水.饱和水.湿饱和蒸汽.干饱和蒸汽.过热蒸汽（） 在列管换热器中，若用饱和蒸汽加热空气，则传热管的壁温接近饱和蒸汽的温度（） 水蒸汽的形成经过五种状态的变化，即未饱和水→（）→湿饱和蒸汽→（）→（）。 用压力过大于常压的饱和水蒸汽加热杀灭微生物的方法称为 当蒸汽使用流量一定时，可通过传热温差来判断蒸发器加热管结疤程度，传热温差增大（） 在传热实验中用饱和水蒸汽加热空气,总传热系数K接近于____侧的对流传热系数,而壁温接近于____侧流体的温度值 当压力一定时,对饱和蒸气继续加热,其温度升高,此时的蒸气叫做（）蒸汽。 用 120℃的饱和水蒸汽加热常温空气。蒸汽的冷凝膜系数约为 2000W/（m2×K）,空气的膜系数约为 60W/（m2×K），其过程的传热系数 K 及传热面壁温接近于（） 饱和蒸汽在过热器中被加热成过热蒸汽，其传热方式主要是 在列管换热器中,若用饱和蒸汽加热空气，则总传热系数K接近空气的对流传热系数（） 用压力大于常压的饱和水蒸汽加热杀死所有的菌繁殖体和芽孢的灭菌方法为（） 用压力大于常压的饱和水蒸汽加热杀死所有细菌繁殖体和芽胞的灭菌方法为 纯水上方的饱和水蒸汽压与溶液上方的饱和水蒸汽压相同。 一定压力下空气中水蒸汽达到饱和时的温度称为空气的（）。 饱和水蒸汽压简称() 使用饱和蒸汽加热，冷凝放热慢，水滴易脱落，便于传热面再生（） 在一定温度下水蒸汽的饱和蒸汽压,与煤气压力相比,即为汽气比（） 在一定压力下，使空气中的水蒸汽达到饱和时的温度称为（） 余氯是指水经加氯消毒接触一定时间后,余留在水中的氯（） 在列管换热器中，用饱和蒸汽加热空气，下面两项判断是否合理：（）甲：传热管的壁温将接近加热蒸汽温度；乙：换热器总传热系数K将接近空气侧的对流传热系数。