鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是（），蔬菜、水果的冷藏温度约为5℃
A. 1℃
B. 3℃
C. 5℃
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鲜肉、鲜鱼冷藏温度是-1℃左右，鸡蛋、牛奶冷藏温度是（），蔬菜、水果冷藏温度约为5℃
A.1℃ B.3℃ C.5℃
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鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是（），蔬菜、水果的冷藏温度约为5℃
A.1℃ B.3℃ C.5℃
答案
鲜鱼最佳冷藏温度为（）
答案
鲜鱼最佳冷藏温度为零下（）摄氏度
答案
新鲜蔬菜和水果的推荐冷藏温度是__（）
A.－5～0℃ B.0～2℃ C.0～5℃ D.5～7℃
答案
鲜肉、禽类、鱼类和乳制品的最佳冷藏温度为（）
A.5℃以下 B.7℃以下 C.10℃以下
答案
蔬菜水果之合适冷藏温度为何（）
A.-5~0ºC B.3~7ºC C.8~13ºC D.14~20ºC
答案
蔬菜水果之合适冷藏温度为何（）
A.-5~0C B.3~7C C.8~13C D.14~20C
答案
鲜蛋冷藏温度需要在℃左右（）
A.15 B.4 C.0 D.-20
答案
电冰箱冷藏柜最佳温度是（）℃左右。
答案
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冷藏保存时，在0℃左右，鲜肉可保存（）
水样冷藏温度必须控制在（）左右。
水样冷藏温度必须控制在（）左右
冷藏温度是
冷藏温度是
冷藏温度是
冷藏温度是
它可用来装运易腐货物，如鲜鱼、肉类、水果、蔬菜等是冷藏车（）
冷藏设备需要对温度进行监控，冷藏温度（）℃，冷冻温度（）℃
冷冻库/冷冻冰箱温度是（）冷藏库 / 冷藏冰箱温度是（）干货室温度是
鲜鱼的适宜冷藏条件是
药材冷藏温度是
鲜肉的适宜冷藏条件是
冷藏冰箱/冷藏库/冷藏展示柜的温度需保持在1℃-5℃（）
冷藏冷冻设备应保证足够的温度，冷冻设备（）温度，冷藏设备在（）温度
食品冷藏的温度是（）
药材冷藏的温度是
食品冷藏的温度是（）
食品冷藏的温度是（）
药材冷藏的温度是
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