四川泡菜的选料范围广泛，几乎所有的蔬菜原料都可泡制。

用于__制的原料很广,几乎所有的动物、植物原料都可以用这种方法烹制（） 泡菜泡制时间的长短要根据原料的形体大小、质地及季节而定，冬天一般需要泡制两天。 四川泡菜卤汁味除咸、酸、辣、鲜之外，还有一种甜酸味。 腌渍制作四川传统榨菜的主要原料是（）。 （）时设“四川行中书省”，简称“四川行省”，是为“四川”建省之始 藏族主要聚居在西藏自治区以及等地: 四川、云南、甘肃、青海|四川、云南、贵州、甘肃|四川、云南、贵州、青海|四川、贵州、甘肃、青海 制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛口需要加水密封，密封坛口的主要目的是（） 简述“四川”得名及“四川省”建制的由来。 四川十届7次全会在四川()召开 四川省总预算包括四川省政府预算 四川省总预算包括四川省政府预算（） 洗澡泡菜只需要泡制几个小时就可以食用。（） 四川简称“川”或“蜀”。 四川简称“蜀”或“川”（） 下列____不是四川主要的地方戏剧。（出题单位：四川省文化和旅游厅 推荐单位：四川学习平台） 泡菜所用的原料应新鲜，含水分高，泡出来的菜才会具有（）。 “湖广填四川”是指什么时候的四川移民活动？ 四川喜欢（） 山东：四川（） 下列出生于现今四川范围的近代英雄是（）