营养食谱的类型依据就餐方式决定，就餐方式不包括（）。
A. 固定包餐
B. 非固定包餐
C. 预约选购
D. 自助
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营养食谱的类型依据就餐方式决定，就餐方式不包括（）。
A.固定包餐 B.非固定包餐 C.预约选购 D.自助
答案
世界上三大就餐方式不包括（）。
答案
当前较好的就餐方式有（）
A.分餐式就餐 B.如果去集体食堂时应单人单桌或隔桌而坐 C.同事之间不互相分享饭食 D.不参加聚餐
答案
向就餐者介绍菜点及营养学知识的方法不包括：（）。
A.在电线杆 B.在适当场所设立营养配餐知识宣传栏 C.设立咨询台，解答就餐者提出的饮食营养问题 D.深入就餐现场指导就餐
答案
员工适宜的就餐方式有哪些（）
A.个人就餐 B.外卖 C.自带餐 D.团队聚餐
答案
掌握就餐人员情况，包括少数民族及不同饮食习惯人员，原则上应提前（）天确定就餐地点、食谱，制作餐证等
A.1 B.3 C.5 D.7
答案
中餐的就餐方式应借鉴西餐的（）。
A.分餐手段 B.调味手段 C.加热手段 D.造型手法
答案
关于就餐方式，以下表述正确的是（）
A.公筷式，实际上是混餐式的一种特殊形式 B.自助餐，不足的是不够卫生 C.中餐西吃，也叫“合餐式” D.混餐式，它的优点是既卫生又公平
答案
就餐场所根据服务方式的不同，可分为（）。
A.传统服务型餐厅 B.自助餐厅 C.快餐厅 D.西餐厅 E.其他服务方式餐厅
答案
就餐尽量使用（）或（），使用网络支付方式
A.一次性餐具 B.自备筷子/勺子 C.公共餐具
答案
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世界上三大就餐方式是哪三种（）
西餐就餐礼仪包括（）
宴会就餐结束时，下列哪种筷子摆放方式是妥当的：（ ）
营养治疗方式不包括（）
幼儿园营养食谱编制的方法不包括（）
宴会就餐结束时，下列哪种筷子摆放方式是不妥当的？（ ）
宴会就餐结束时，下列哪种筷子摆放方式是不妥当的？（ ）
加工经营场所包括食品处理区，非食品处理区但不包括就餐场所
估算就餐对象食量情况时，就餐者的人数、性别、（）是准备原材料的主要依据，必须准确、详实。
鼓励实行科学营养配餐，对就餐人群进行健康营养知识宣传，更新饮食观念。
鼓励实行科学营养配餐，对就餐人群进行健康营养知识宣传，更新饮食观念（）
就餐时，应避免面对面，避免扎堆就餐（）
就餐区
逾期利率依据方式不包括（）
消费者就餐时，就餐区应避免从事引起（）的活动。
在膳食调查中，就餐人日数就是每日就餐的总人数。
消费者就餐时，就餐区应避免从事引起（）的活动
员工餐就餐规定中，要求就餐时必须使用公筷夹取（）
正确的员工个人就餐卫生包括下列哪些（）
疫情防控期间员工就餐公约内容包括（）
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