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简述菲林试剂法测定酒醅还原糖的实验原理。
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简述菲林试剂法测定酒醅还原糖的实验原理。
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主观题
简述菲林试剂法测定酒醅还原糖的实验原理。
答案
主观题
直接滴定法测定还原糖主要是用还原糖结构中的易被斐林试剂氧化的原理
答案
判断题
费林试剂氧化法测定还原糖含量,采用亚甲基蓝指示剂可以直接用费林试剂滴定还原糖。()
答案
判断题
费林试剂氧化法测定还原糖含量,采用亚甲基蓝指示剂可以直接用费林试剂滴定还原糖()
答案
单选题
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答案
判断题
还原糖能与菲林试剂产生阳性结果。
答案
判断题
还原糖能与菲林试剂产生阳性结果。
A.正确 B.错误
答案
主观题
斐林试剂容量法测定还原糖含量时, 常用 作指示剂
答案
单选题
斐林试剂容量法测定还原糖含量时,常用作指示剂()
A.酚酞 B.百里酚酞 C.石蕊 D.次甲基蓝
答案
主观题
斐林试剂直接滴定法测定还原糖含量时,使终点灵敏所加的指示剂为( )
答案
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费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时,使终点灵敏所加的指示剂为()。
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还原糖测定的重要试剂是()。
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斐林试剂宜用标准还原糖液加以标定。
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