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餐饮生产管理中,以下不属于影响厨房工作效率因素的是()
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餐饮生产管理中,以下不属于影响厨房工作效率因素的是()
A. 工作环境
B. 菜单的复杂程度
C. 流程连接情况
D. 工具式样
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单选题
餐饮生产管理中,以下不属于影响厨房工作效率因素的是()
A.工作环境 B.菜单的复杂程度 C.流程连接情况 D.工具式样
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A.减少和控制危害 B.提高安全生产水平 C.减少和控制事故 D.尽量避免生产过程中由于事故所造成的人身伤害
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以下不属于安全生产管理的目标的是()
A.减少和控制危害 B.提高安全生产水平 C.减少和控制事故 D.尽量避免生产过程中由于事故所造成的人身伤害.财产损失.环境污染以及其他损失
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以下不属于影响工期因素中社会因素的是( )。
A.外单位邻近工程施工干扰 B.节假日交通、市容整顿的限制 C.临时停水、停电、断路 D.不明的水文气象条件
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