食材、物料进入洗消中心的消毒间，按（）100%采样送检。

一切非预处理中心处理过的物料、食材均不允许到洗消中心直接处理。 质检员要对车辆洗消、物品消毒开出质检合格证明，对车辆、食材、物料的质检结果负责。 食材往洗消中心送前一天，食材管理员用5%火碱对洗菜点外围（净区门口、来车道路、场区周围）消毒，100ml/m2。 从预处理中心出来的食材、物料必须要（）%采样送检（质检工作方案见手册第三部分），PCR结果出来前禁止放行。 食材转运箱进入农场后在各自进场洗消中心洗净后拉回预处理中心进行消毒（过氧乙酸1：200或微酸性电解水20ppm）后可再次使用。 洗消中心能够满足物品消毒功能，物品可以满足物料的50℃烘干的要求。 车辆100%采样送检，未采样或不送检的（）元/次。 质检员按照要求完成质检采样送检工作，洗消员可以替代。 采购的食材由备案车辆或专车运输到预处理中心，运输的专车要在外部定点洗消场所进行洗消干净。 按要求完成洗消中心的卫生消毒和6S工作。 由预处理中心管理员对进入的食材、物料进行检查，确保无违禁物品、包装完好。 食材先采样非瘟检测，合格后烘干或电解水浸泡消毒，方可转入中央厨房（） 专间操作人员进入专间时，应佩戴口罩，操作前应严格进行双手清洗消毒，操作中无需消毒（） 洗消系统中物品消毒管理部分要求:如遇到无法确定消毒方式的物料,报告给外围主管,联系技术中心确定消毒方式（） 预约：物品进入洗消中心之前要进行预约，预约完成后，农场专用车辆接送，洗消员检查消毒间消毒设施是否正常运转，确保紫外灯完好有效，确保臭氧机可正常运转。 质检员按照相关生物安全要求做好各项记录、实时数据传输及采样抽检抽检工作。按地区标准无菌采样流程对消毒间内的食材进行采样（抽检），每周1次，送动保中心进行实验室检测。 129洗消中心（包括洗车通道、人员洗澡通道、物品消毒通道、储物间、厂区等）日保洁、消毒记录健全。 车辆洗消采样单由洗消中心、质检员、动物保健中心各留存一份。 食材在各自洗消中心对密闭的整理箱外表面进行消**（微酸性电解水20ppm或1：200过氧乙酸）喷洒后进入中央厨房。 药品疫苗消毒：经过预处理中心处理过的药品和疫苗在洗消中心主要消毒外包装之后进入库房保存。具体细则参见《物品消毒细则》。