单选题

谷类食物中较难消化的成分是()

A. 直链淀粉
B. 果糖
C. 葡萄糖
D. 支链淀粉
E. 磷酸

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“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是()。 食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是() 食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统内或全身性的过敏反应。以下食物成分容易引起过敏的是() 谷类食物中矿物质含量最高的是() 谷类食物中的碳水化合物主要是谷类食物中的碳水化合物主要是() 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含() 食物的下列成分中不经消化都能被人体直接吸收的一组是()。 下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是() 谷类食物不含() 谷类食物不含(  ) 谷类食物不含 食物中不同营养成分的化学性消化始于消化道的不同部位.下列对应正确的是 谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是()。 谷类食物中的第一限制氨基酸是 谷类食物中的第一限制氨基酸是(  )。 下列谷类食物中,蛋白质含量最高的是() ( )是谷类作物产量成分中的补偿能力最大的成分。 谷类结构通常分为皮层、糊粉层、胚乳和胚芽,各部分营养成分含量有很大区别,其中谷皮中不含有的食物成分是 谷类食物中的维生素主要为(??? ) 影响谷类中矿物质吸收利用的成分是()
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