单选题

公司面包产品的执行标准是()

A. 预包装食品标签通则GB 7718
B. 糕点
C. 面包 GB/T 20981
D. 食品生产通用卫生规范GB 14881

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单选题
公司面包产品的执行标准是()
A.预包装食品标签通则GB 7718 B.糕点 C.面包 GB/T 20981 D.食品生产通用卫生规范GB 14881
答案
单选题
公司面包产品的执行标准是()
A.预包装食品标签通则GB7718 B.糕点、面包卫生标准GB7099 C.面包GB/T20981 D.食品生产通用卫生规范GB14881
答案
单选题
公司糕点产品的执行标准是()
A.糕点术语GB/T 12140 B.糕点通则GB/T  20977 C.糕点 D.预包装食品标签通则GB 7718
答案
单选题
公司糕点产品的执行标准是()
A.糕点术语GB/T12140 B.糕点通则GB/T20977 C.糕点、面包卫生标准GB7099 D.预包装食品标签通则GB7718
答案
单选题
下列属于面包产品发证检验项目的是()。
A.碱度 B.酸度 C.馅料含量 D.总糖
答案
单选题
公司饼干产品的执行标准是以下哪项()
A.预包装食品标签通则GB7718 B.食品安全国家标准 饼干GB7100 C.饼干GB/T20980 D.食品生产通用卫生规范GB14881
答案
单选题
公司饼干产品的执行标准是以下哪项()
A.预包装食品标签通则GB7718 B.食品安全国家标准饼干GB7100 C.饼干GB/T20980 D.食品生产通用卫生规范GB14881
答案
单选题
下列何种原因不会造成面包产品储藏性不良()
A.包装不良 B.冷却不足即包装 C.卫生条件差 D.奶粉太多
答案
判断题
一款面包产品,可以取名为“酸奶草莓”。
答案
判断题
一款面包产品可以取名为“核桃牛奶”()
答案
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