“扒海羊”是清真传统名菜。“海”是海八珍的（），“羊”是羊的头、蹄、下水等，俗称“羊八件”
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“扒海羊”是清真传统名菜。“海”是海八珍的（），“羊”是羊的头、蹄、下水等，俗称“羊八件”
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（）是用鱼鳔加工干制而成的，被誉为“海八珍”之一。
A.鱼肚 B.鱼片 C.鱼翅 D.鱼骨
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（）是用鱼瞟加工干制而成的，被誉为“海八珍”之一。
A.鱼肚 B.鱼片 C.鱼翅 D.鱼骨
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鲍鱼又称海耳，海产“八珍”之一，为海味之冠。
答案
鲍鱼又称海耳，海产八珍之一，为海味之冠（）
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最早的“八珍”名菜是在（）阶段
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“扒羊肉条”是一道传统的清真名菜，久负盛名“扒羊肉条”主要选用的是羊（）肉，其肉肥瘦相间，红白分明，又鲜又嫩，适于炖、扒、焖。
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八珍是周代宫廷名菜，对后代影响深远，成为烹饪中特定的名词。
A.对 B.错
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八珍是周代宫廷名菜，对后代影响深远，成为烹饪中特定的名词。
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梅花参是海南省特有的海珍。
A.对 B.错
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梅花参是海南省特有的海珍（）
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