多选题

下列哪些是食品安全失效项目?()

A. 汉堡制作员佩戴耳钉
B. 员工扔废弃物料时,手接触到垃|圾箱,未洗手消毒
C. 组装工作台上有1袋汉堡酱原物料过期
D. 直保中前一批次有1片辣腿肉执行废弃时有遗漏

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A.汉堡制作员佩戴耳钉 B.员工扔废弃物料时,手接触到垃|圾箱,未洗手消毒 C.组装工作台上有1袋汉堡酱原物料过期 D.直保中前一批次有1片辣腿肉执行废弃时有遗漏
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