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生产设备、工具、容器、场地等在使用前后均应彻底清洗、消毒()
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生产设备、工具、容器、场地等在使用前后均应彻底清洗、消毒()
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生产设备、工具、容器、场地等在使用前后均应彻底清洗、消毒()
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判断题
中心温度计和扎孔工具在使用前后应进行清洗消毒()
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自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒。
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单选题
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒()
A.正确 B.错误
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判断题
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒()
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单选题
引种车辆出发前经采样检测合格、清洗消毒高温烘干消毒后,如果种源场不具备烘干设备,打开车厢彻底清洗消毒()
A.正确 B.错误
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主观题
罐头卫生注册规范:使用热水或蒸汽进行容器清洗消毒的,在清洗消毒装置上安装精度为()的玻璃温度计
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判断题
《软式内镜清洗消毒技术规范》规定清洗消毒室生产过滤水所使用的滤膜孔径应≤0.02μm。
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判断题
《软式内镜清洗消毒技术规范》规定清洗消毒室生产过滤水所使用的滤膜孔径应≤0.02μm()
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判断题
采用自动清洗消毒设备的,设备上应有温度计和清洗消毒剂自动添加装置。( )
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热门试题
当班炊事员负责及熟容器清洗消毒()
清洗消毒器使用的清洗用水为()
器械清洗消毒结束后,清洗消毒机再次空锅运行清洗消毒机器内腔。并用()含氯消毒剂擦拭地面、操作台、使用()酒精擦拭清洗消毒机表面,作用时间(),再使用清水擦拭一次
餐具、菜具、熟食容器在餐后应立即清洗消毒,做到使用一次消毒一次()
《软式内镜清洗消毒技术规范》规定,手工清洗消毒内镜应配备的清洗消毒槽包括()。
冰淇淋勺应存放在流水容器中。必须每___小时清洗消毒容器()
下列哪些是内镜基本清洗消毒设备
机上供水设备设施应每天清洗消毒()
餐用具未经彻底清洗消毒可造成食品污染或食品安全事故。
果冻必备的生产资源中生产场所要求是:生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。()相对独立,配备有效的消毒设施(如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式)。生产车间进口处配备清洗消毒设施(手清洗消毒、鞋靴消毒)。
使用后的新冠复用器械放于专用清洗池,使用()含氯消毒液浸泡()分钟后放于新冠专用清洗消毒机内,选择清洗消毒程序
医院消毒供应中心应配备的清洗消毒设备及设施包括()。
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,()使用未经清洗消毒的餐具、饮具
内镜清洗消毒机是指使用物理方式对内镜进行消毒的自动化设备。
清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的,抹布应专用,并经清洗消毒后方可使用。
清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的,抹布应专用,并经清洗消毒后方可使用()
胃镜和肠镜的清洗消毒可以在同一清洗设备内清洗。()
《软式内镜清洗消毒技术规范》规定所有附件均应采用压力蒸汽灭菌。
餐饮服务提供者可以按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具()
用清洗消毒机清洗消毒呼吸机管路,水的温度至少达到()
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