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青岛啤酒工艺标准中要求,回收酵母泥的浓度应控制在()
单选题
青岛啤酒工艺标准中要求,回收酵母泥的浓度应控制在()
A. 20%~30%
B. 40%~60%
C. 50%~60%
D. 40%~50%
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单选题
青岛啤酒工艺标准中要求,回收酵母泥的浓度应控制在()
A.20%~30% B.40%~60% C.50%~60% D.40%~50%
答案
判断题
不同品种之间的啤酒的酵母泥是可以互相回收使用的。()
答案
单选题
青岛啤酒巴氏杀菌工艺标准,PU目标范围控制在()。
A.8-15 B.8-20 C.10-20 D.10-15
答案
单选题
青岛啤酒巴氏杀菌工艺标准,出口酒温目标范围控制在()。
A.≤30℃ B.≤30℃或大于露点 C.≤35℃或大于露点 D.≤35℃
答案
单选题
青岛啤酒听装酒灌装工艺标准,罐颈空气目标范围控制在()。
A.≤0.4ml B.≤0.5ml C.≤0.3ml D.≤0.6ml
答案
单选题
青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺标准灌装增氧目标控制在()
A.≤30ppb B.≤50ppb C.≤20ppb D.≤40ppb
答案
单选题
青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺标准压盖尺寸目标范围控制在()
A.28.0-29.0mm B.28.5-29.0mm C.28.0-29.5mm D.28.2-29.0mm
答案
单选题
青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺标准瓶盖外锈蚀目标范围控制在()
A.≤10点 B.≤8点 C.<8点 D.<10点
答案
单选题
青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺标准批量净含量检测目标范围控制在()
A.±8mL B.±5ml C.±10ml D.平均净含量大于标注净含量
答案
判断题
青岛啤酒巴氏杀菌工艺标准,冷核温度的目标范围控制在60-63℃。
答案
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青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺标准批量净含量检测目标范围控制在()
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青岛啤酒质量的标准不是专家的标准,而是()的喜好。
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工艺标准及要求应、,有数据控制要求的应标明()
碱液浓度要求范围:回收瓶碱2工艺规定的浓度是±。碱2工艺规定的温度范围是±℃()
工艺标准及要求应具体、,有数据控制要求的应标明()
青岛啤酒属于
青岛啤酒听装酒卷封质量标准中属于非参考指标的项目是()
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