番茄煨鱼”是（）名菜。煨可分为“前煨”和“蒸煨”.“番茄煨鱼”属煎、煨是将主科油原后，填入配料、调料，采用小火进行煨制，使调、配料的滋味透入鱼肉里

焖与煨相比，焖菜的汤汁比煨菜（），焖制的时间也比煨菜（）一些 煨制肉豆蔻的作用是煨制肉豆蔻的作用是（） 何谓煨法？ 煨木香采用 煨木香采用 煨肉豆蔻（　　）。 煨木香一般采用的方法是煨木香一般采用的方法是（） 煨法的目的是 常用煨的药物是（） n.炖的菜，煨的菜（有肉和蔬菜）v.思考；担忧；煨炖（） 角钢内、外煨的胎具是不相同的，外煨胎具要大一些（） 硬质阻燃塑料管（PVC）明敷工艺标准中规定：预制管弯可采用冷煨法和热煨法，冷煨法适用于（）的管径。 硬质阻燃塑料管（PVC）明敷工艺标准中规定：预制管弯可采用冷煨法和热煨法，冷煨法适用于（）的管径 不宜煨制的药物是 木香煨用的目的是（） 适宜煨制的药物是 煨制时,型钢温度降至时,不论煨制到何种程度都必须停止煨制,以免制造成材料冷作硬化,影响材料机械性能（） 塑料管煨弯，管径（指外径）在（）mm及以下的可用冷煨法。 煨制法应注意什么？ 麸煨肉豆蔻应选（ ）。