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灭菌过程必须使物品污染微生物的存活率减少到()
单选题
灭菌过程必须使物品污染微生物的存活率减少到()
A. 10-3
B. 103
C. 10-6
D. 106
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单选题
灭菌过程必须使物品污染微生物的存活率减少到()
A.10-3 B.103 C.10-6 D.106
答案
单选题
最终灭菌产品中的微生物存活率(即无菌保障水平,SAL)不得高于()
A.10-3 B.10-4 C.10-5 D.10-6
答案
单选题
清洁是在消毒灭菌之前,用物理方法清除污染物体表面的(),减少微生物的过程。
A.有机物 B.污迹 C.尘埃 D.以上都是
答案
单选题
减少油脂存留,避免微生物污染()
A.水分 B.金属 C.残渣 D.酸度
答案
单选题
为减少微生物污染繁殖机会,所输液从配液至灭菌时间最好不超过
A.8小时 B.6小时 C.7小时 D.5小时 E.4小时
答案
主观题
最终灭菌产品中的微生物存活概率(即无菌保证水平,SAL)不得高于()。
答案
单选题
最终灭菌产品中的微生物存活概率既无菌保障水平sal不得高于()
A.10负五次方 B.10负六次方 C.10负七次方 D.10负八次方
答案
主观题
对消毒、灭菌物品应同时进行消毒灭菌效果监测,消毒物品()监测一次,不得检出致病性微生物,灭菌物品()监测一次,不得检出任何微生物。
答案
单选题
清洁是在消毒灭菌之前,用()方法清除污染物体表面的有机物、污迹和尘埃,减少微生物的过程。
A.物理 B.化学 C.人工 D.机械
答案
单选题
微生物污染水平的控制,对于除菌过滤前非最终灭菌产品微生物限度标准一般为()。
A.≤10CFU/100ml B.≤100CFU/100ml C.0CFU/100ml D.≤50CFU/100ml
答案
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微生物污染水平的控制,对于除菌过滤前非最终灭菌产品微生物限度标准一般为()
微生物污染水平的控制,对于除菌过滤前非最终灭菌产品微生物限度标准一般为()
污染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见。
生物性污染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见()
食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。()
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灭菌是指杀灭病原微生物和其他有害微生物。
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染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见()
为减少微生物污染繁殖机会,所输液从配液至灭菌以不超过多长时间为宜( )
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啤酒中污染微生物常常是以()和()微生物为主
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