可评估营养状态的指标有
A. 氮平衡
B. 血清转铁蛋白
C. 血清白蛋白
D. 肌酐/身高指数
E. 皮肤过敏试验
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可评估营养状态的指标有
A.氮平衡 B.血清转铁蛋白 C.血清白蛋白 D.肌酐/身高指数 E.皮肤过敏试验
答案
反映营养状态的人体测量评估指标有（）。
A.体质指数 B.体重 C.上臂中点肌周径 D.肱二头肌皮褶厚度 E.三头肌皮褶厚度
答案
可用于营养状态评定的指标有（）。
A.体重及三头肌皮皱厚度 B.三甲基组胺酸测定 C.内脏蛋白测定 D.淋巴细胞记数
答案
临床上用来判断营养状态的指标有（）
A.外周血淋巴细胞计数 B.近期体重变化 C.氮平衡 D.肌酐／身高指数 E.血浆白蛋白
答案
可反映微循环状态指标有（）。
答案
下列哪些是营养状态的评估指标（）。
A.三头肌皮褶厚度 B.血红蛋白总量 C.淋巴细胞总数 D.上臂中部周长 E.血清白蛋白的水平
答案
评估脂肪营养价值的指标有:脂肪的消化率和（）的含量。
A.饱和脂肪酸 B.必需脂肪酸 C.单不饱和脂肪酸 D.多不饱和脂肪酸
答案
市场评估的评估指标有（）。
A.市场需求量预测 B.技术的发展前景 C.目标客户收入水平 D.市场接受时间
答案
可反映短期内营养状态变化的指标是
A.上臂周径测量 B.三甲基组氨酸测定 C.血浆前白蛋白测定 D.三头肌皮皱厚度
答案
体重是营养状态评估的重要指标，目前常用实际体重／既往体重来反映患者的营养状态，属于重度营养不良的是（）
A.＜90% B.＜80% C.＜70% D.＜60% E.＜50%
答案
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体重是营养状态评估的重要指标，目前常用实际体重/既往体重来反映患者的营养状态，属于重度营养不良的是（）
营养干预效果评价的指标有（）
绩效管理评估指标有（）。
效率性指标的主要评估指标有（）
收益性指标的主要评估指标有（）。
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培训效果评估的指标有（）。
培训效果评估的指标有（ ）。
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人体烟酸营养状况的评价指标有( )。
人体烟酸营养状况的评价指标有（）
能够反映富营养化的水质指标有()。
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