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什么是食品卫生
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什么是食品卫生
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主观题
评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法》、符合食品卫生标准、()
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单选题
《食品卫生法》规定,国家实行食品卫生
A.检查制度 B.监督制度 C.评估制度 D.管理制度 E.许可制度
答案
主观题
食品卫生标准的制定依据:《食品卫生法》和()是制定食品卫生标准的主要法律依据。
答案
判断题
食品卫生法主要涉及食品卫生的监督。()
答案
单选题
现行《食品卫生法》中规定,其食品卫生监督执法主体是( )。
A.食品工业协会 B.卫生行政部门 C.卫生防疫站 D.技术监督部门 E.食品生产经营管理部门
答案
单选题
食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是
A.大肠菌群数 B.致病性微生物及其毒素等 C.植物化学物 D.含氮化合物、酸价等 E.蛋白质、黄酮类等
答案
单选题
食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是()
A.菌落总数 B.致病性微生物及其毒素等 C.植物化学物 D.水分 E.维生素
答案
单选题
食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是
A.菌落总数、大肠菌群数 B.致病性微生物及其毒素等 C.植物化学物 D.水分、含氮化合物、酸价等 E.维生素、蛋白质、黄酮类等
答案
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食品卫生法是我国食品卫生安全保障的行为准则。()
食品卫生法是我国食品卫生安全保障的行为准则()
食品卫生法包括:总则;食品卫生;食品添加剂卫生;食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生;食品卫生标准和管理办法的制定;食品卫生管理;食品〕二生监督;法律责任等内容。
制订食品卫生标准的程序是什么?
制订食品卫生标准的程序是什么?
食品卫生
食品卫生法的实施标志着食品卫生工作进入了一个新的阶段,为开创食品卫生法制建设提供了可靠保证,因此加强食品卫生管理对于提高食品卫生质量是十分紧迫的任务。
食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有
《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责主要有
常规的食品卫生检验指标包括食品卫生理化指标和()
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HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有什么特点
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食品卫生与人们生活密切相关,下列做法符合《食品卫生法》的是()
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食品卫生质量是指( )。
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与食品卫生有关的六大霉菌是什么?
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