据说，在鸦片战争期间，英国大臣义律为了戏弄虎门销烟的民族英雄林则徐，在一次宴请中，义律递给林则徐一杯冰淇淋，林则徐接过冰淇淋后看到冰淇淋周围冒着“白气”，认为很烫，于是用嘴吹吹冰淇淋以防烫着嘴巴．这时，义律嘲笑着说“中国人真有意思，连吃冰淇淋都怕烫．”笠日，林则徐回请义律，烧了一道“水煮鱼片”的菜送到他面前，由于菜汤上漂了厚厚的一层油，香喷喷的，义律顺手就用勺子舀了一大勺汤，立刻喝下，没想到这不冒热气的汤烫得他摇着头大叫起来．看到此情景，林则徐说“英国人真会开玩笑，连喝汤都摇着头．”请解释故事中的两个现象（1)为什么冰淇淋周围冒着“白气”？（2)不冒热气的“水煮鱼片”汤为什么非常烫？　

英国发动侵略中国的鸦片战争在() 英国发动鸦片战争的主要目是（） 虎门销烟指中国清朝政府委任钦差大臣()在广东虎门集中销毁鸦片的历史事件。 1842年8月，中国在鸦片战争中彻底失败，被迫于英国鉴定了（）。 英国挑起第二次鸦片战争时间是：（） 英国发动鸦片战争的主要目的是()   英国发动鸦片战争的主要目的是()   英国发动鸦片战争的主要目的是( ) 鸦片战争前夕，英国对华贸易（含鸦片走私）所产生的影响不包括：（） 英国发动鸦片战争的主要目的是（  ）。 英国发动鸦片战争的根本原因是（　　）。 英国挑起第二次鸦片战争的借口是 鸦片战争的名称有中国鸦片战争，磕头战争和英国的通商战争，从全球史观的角度来说哪一名称更符合战争的本质（） 以下各项最能反映英国发动鸦片战争本质意图的是（）。 英国发动侵略中国的鸦片战争最主要是为了()   英国为了打开中国市场，在()发动了鸦片战争，清战败。 英国发动两次鸦片战争的共同原因是（）。 鸦片战争是中国近代史的起点。鸦片战争使中国 以鸦片战争 下列各项中，在鸦片战争期间发生的运动是（　　）。