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换一换
下列白酒属于清香型的有（）。
A.五粮液 B.黄鹤楼酒 C.汾酒 D.宝丰酒
答案
下列属于清香型代表的白酒有（）
A.汾酒 B.宝丰 C.古井贡 D.黄鹤楼
答案
下列各项中属于清香型白酒的是（）
A.洋河大曲 B.汾酒 C.茅台酒 D.五粮液
答案
白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。
答案
以下酒中属于小曲清香型白酒的是（）
A.茅台酒 B.江津白酒 C.桂林三花酒 D.东玉冰烧酒
答案
以下属于小曲清香型白酒特点的是（）
A.用曲量最少 B.出酒率较低 C.发酵周期短 D.工艺复杂
答案
以下属于清香型白酒的特点的是（）
A.清蒸清茬 B.泥窖固态发酵 C.端午踩曲，重阳下沙 D.土暗窖池发酵，一年一度换新泥
答案
下列关于清香型白酒描述正确的是（）
A.清香型白酒有着清雅的酿造香气，又类似花的香气，细闻有陈香，没有任何杂香，差酒则带有明显的糟糠味。 B.入口绵柔舒顺，不刺激，口味特别净爽，差酒则不自然，且粗糙 C.清香型白酒尝过几口以后，苦味渐渐地显露出来，差酒涩苦 D.清香型白酒的“清”是一种类似芳草清新的大自然的香气，香气蜜雅，口味典雅
答案
下列关于清香型白酒描述正确的是（）
A.清香型白酒有着清雅的酿造香气，又类似花的香气，细闻有陈香，没有任何杂香，差酒则带有明显的糟糠味 B.入口绵柔舒顺，不刺激，口味特别净爽，差酒则不自然，且粗糙 C.清香型白酒尝过几口以后，苦味渐渐地显露出来，差酒涩苦、味短 D.清香型白酒的清是一种类似芳草清新的大自然的香气，香气蜜雅，口味典雅
答案
清香型白酒的主体是（）
A.花香 B.蜜香 C.乙酸乙酯 D.乳酸乙酯
答案
热门试题
酱香型白酒中有机酸含量很高，高于浓香型和清香型白酒
酱香型白酒中有机酸含量很高，高于浓香型和清香型白酒（）
下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是()
清香型白酒的生产主要采用（）。
中国清香型白酒的代表是（ ）。
清香型白酒使用的曲是（）
清香型白酒的感官评语为（）。
清香型白酒的发酵周期是（）
清香型白酒的酿造原料是（）
清香型白酒的感官评语为（）
清香型白酒的名酒代表是（）
分别属酱香型、清香型、米香型的一组白酒是（）。
下列国家名酒，依次为浓香型、清香型、复香型白酒的是( )。
对于白酒香气的描述，清香型用，酱香型则用（）
清香型白酒工艺的特点是（）
清香型白酒主要采用那几种工艺？
清香型白酒制曲温度不超过（）
我国白酒中清香型的代表是（）
清香型白酒的产品标准代号为（）
清香型白酒酿造工艺有四特殊，以下哪个不是（）
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