登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
知识竞赛
>
安全知识安全生产知识竞赛
>
协管员在日常巡查中发现餐饮企业不按规定处理餐厨废弃物的可以向()举报。
单选题
协管员在日常巡查中发现餐饮企业不按规定处理餐厨废弃物的可以向()举报。
A. 市场监管部门
B. 卫生与计生部门
C. 综合行政执法部门
D. 海洋渔业部门
查看答案
该试题由用户129****24提供
查看答案人数:9153
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户129****24提供
查看答案人数:9154
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
协管员在日常巡查中发现餐饮企业不按规定处理餐厨废弃物的可以向()举报。
A.市场监管部门 B.卫生与计生部门 C.综合行政执法部门 D.海洋渔业部门
答案
单选题
餐饮服务场所内的餐厨废弃物存放容器的清洁频率是()
A.每半天 B.每天 C.每1天半 D.每2天
答案
多选题
协管员、信息员可采取()等方式,开展网格内食品安全日常巡查工作。
A.实地检查 B.上门走访 C.委托他人 D.电话联系
答案
单选题
督导巡查表-后厨:餐厨废弃物和废弃油脂应交绿化和市容管理部门认可的机构回收,并签订废弃油脂合同,建立回收登记台账;如商场统一回收处理的,门店做好相关台账记录(是督导巡查表-后厨几星项?)()
A.1星 B.2星 C.3星
答案
判断题
餐饮服务单位可按规定单独收集餐厨垃圾或委托有资质的生活垃圾收集、运输、处理专业服务单位集中处理餐厨垃圾()
答案
单选题
农餐对接模式使餐饮企业与农业生产紧密联系起来,餐饮企业安全生产标准管理体()
A.“农餐对接”模式的特色和优点 B.“农餐对接”可以确保农产品质量安全 C.“农餐对接”模式有效保证餐饮食品安全 D.“农餐对接”模式可以实现对农产品的质量溯源
答案
多选题
关于餐厨废弃物处理要求中表述正确的是()。
A.应做到日产日清 B.应建立处置台账 C.每日倾倒在密闭的垃圾场(站) D.记录种类
答案
多选题
餐厨废弃物产生单位应当遵守下列规定()
A.设置符合标准的餐厨废弃物收集容器 B.保证餐厨废弃物收集容器、污染防治设施完好、密闭和整洁,并保持周边环境干净、整洁 C.在餐厨废弃物产生后24小时内将餐厨废弃物交给与其签订协议的餐厨废弃物收集、运输服务企业 D.将餐厨废弃物排入雨水管道、污水管道、河道、湖泊、水库、沟渠和公共厕所
答案
多选题
餐厨废弃物处置要求()
A.餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物处置管理制度.将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清。 B.餐厨废弃物应由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运.处置单位或个人处理。 C.餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同.并索取其经营资质证明文件复印件。 D.餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物处置台账.详细记录餐厨废弃物的种类.数量.去向.用途等情况,定期向监管部门报告
答案
多选题
由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小,餐位多少的影响,因此餐饮酒企业必须()。
A.改善就餐环境 B.增加服务项目 C.延长营业时间 D.提高餐位利用率
答案
热门试题
协管员、信息员在日常巡查中要重点把好“证、人、物、票、洁”五个方面,其中“人”是指()
应建立餐厨废弃物处置,详细记录餐厨废弃物的处置时间、种类、数量、收运者等信息()
餐饮业和单位餐厨垃圾分类收集管理,需建立餐厨垃圾()制度?
最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的()。
根据《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》规定,擅自从事餐厨废弃油脂收运或者处置活动的,城管执法部门应当责令违法行为人立即停止违法行为,处的罚款()
餐饮企业中,反映经营期内餐位使用情况的指标是()
餐厨废弃物与处理的主要功能是去除有机物。
餐厨废弃物与处理的主要功能是去除有机物。
协管员、信息员对餐饮服务单位加工制作检查要点有以下几项()
随着餐饮企业竞争的不断加剧¬()将成为餐饮企业生存的保证
关于餐厨废弃物的管理正确的是()
餐厨垃圾收运单位在收集()内将餐厨垃圾清运至餐厨垃圾处理单位处理。
鼓励通过()等方式,减少餐厨废弃油脂的产生数量。
鱼、猪、鸡、鸭等动物废弃内脏属于餐厨垃圾。()
餐饮企业服务人员同时也是销售人员,因此应承担餐饮企业的()工作。
菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。
餐饮企业应远离()。
餐厨废弃油脂,是指除居民日常生活以外的在餐饮服务(含单位供餐,以下统称“餐饮服务”)、食品生产加工以及食品现制现售等活动中产生的()和含食用动植物油脂的废水。
《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》自2013年3月1日起施行。
餐饮企业在开餐过程中提供时装表演、顾客游乐等伴餐活动,满足顾客就餐的动机是()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP