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内在质量特性包括食品安全性和健康性。()
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内在质量特性包括食品安全性和健康性。()
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单选题
内在质量特性包括食品安全性和健康性。()
A.错误 B.正确
答案
单选题
食品安全性评价指标不包括()。
A.菌落总数 B.大肠菌群 C.致病菌 D.化学性污染物的残留限量 E.食品保质期
答案
多选题
食品安全性毒理学评价试验包括()。
A.急性毒性试验 B.遗传毒性试验 C.亚慢性毒性试验 D.慢性毒性试验
答案
多选题
食品安全性毒理学评价程序包括()
A.急性毒性试验 B.遗传毒性试验,致畸试验 C.亚慢性毒性试验 D.慢性毒性试验、致癌试验
答案
单选题
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序()
A.Ames试验,大鼠骨髓细胞微核试验,小鼠骨髓细胞染色体畸变试验 B.Ames试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠骨髓细胞染色体畸变试验 C.Ames试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠睾丸细胞染色体试验 D.显性致死试验,微核试验,染色体试验 E.SCE试验,微核试验,染色体试验
答案
主观题
食品安全性的风险分析
答案
单选题
食品安全性评价的遗传毒性试验包括至突变试验和()
A.急性毒性试验 B.致畸试验 C.代谢试验 D.90天喂养试验
答案
判断题
产品质量特性不包括安全性和经济性()
答案
单选题
食品安全性毒理学评价的程序不包括()。
A.急性毒性试验 B.遗传毒性试验、传统致畸试验和30d喂养试验 C.亚慢性毒性试验 D.慢性毒性试验 E.最急性毒性试验
答案
单选题
质量特性包括功能、可靠性、安全性等()
A.准确性 B.正确性 C.严密性 D.功用
答案
热门试题
质量特性一般包括性能、寿命、可靠性、安全性和()。
食品安全性毒理学评价试验的内容包括哪些?
软件质量模型描述了软件产品的质量特性和质量子特性。其中( )包括适宜性、准确性、互用性、依从性和安全性等子特性。
产品质量特性主要包括:()、()、安全性、环境适应性和经济性。
产品的质量特性包括:性能、寿命、、安全性、经济性()
与食品安全性紧密相关的因素有()
食品安全性的具体含义是指什么?
无公害食品、绿色食品、有机食品安全性最高的是()。
无公害食品、绿色食品、有机食品安全性最高的是()
简述目前对转基因食品安全性的认识。
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序()。
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序()
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
转基因食品安全性评估的基本原则是(),作为现代生物技术食品的安全性评估原则。
关于服务质量特性中的安全性,不包括()
食品安全毒理学评价分为哪几个阶段?食品安全性评价的目的是什么?
食品安全性毒理试验的检验程序有四个阶段:()、()、()和()。
下列属于食品安全性的重金属污染是()
下列哪项不属于食品安全性评价内涵()
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