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指出下列几种食品增稠剂中,哪些不是从微生物中提取的?()
多选题
指出下列几种食品增稠剂中,哪些不是从微生物中提取的?()
A. 黄原胶
B. 果胶
C. 海藻胶
D. 明胶
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多选题
指出下列几种食品增稠剂中,哪些不是从微生物中提取的?()
A.黄原胶 B.果胶 C.海藻胶 D.明胶
答案
单选题
下面几种食品增稠剂中,那种是从微生物中提取的()
A.黄原胶 B.果胶 C.海藻胶 D.明胶
答案
判断题
单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的。
答案
多选题
我国食品标准中微生物指标主要涉及()这几种
A.菌落总数 B.大肠菌群 C.致病菌
答案
多选题
我国食品标准中微生物指标主要涉及哪几种()
A.菌落总数 B.大肠菌群 C.致病菌
答案
判断题
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答案
主观题
食品中微生物污染的途径有哪些
答案
单选题
下列描述中的微生物特征中,哪项不是微生物的共同特征
A.个体微小 B.结构简单 C.繁殖迅速 D.分布广泛 E.专性寄生
答案
单选题
下列描述的微生物特征中,哪项不是微生物的共同特征
A.个体微小 B.结构简单 C.繁殖迅速 D.分布广泛 E.专性寄生
答案
多选题
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A.A菌落总数 B.B大肠菌群 C.C霉菌酵母菌 D.D炭疽杆菌
答案
热门试题
在食品中主要存在的微生物有哪些()
下列描述的微生物特征中,哪项不是所有微生物的共同特征
下列描述的微生物特征中,不是所有微生物共同特征的是
下列描述的微生物特征中,不是所有微生物共同特征的是
下列描述微生物的特征中,不是所有微生物共同特征的是()。
下列描述的微生物特征中,不是所有微生物共同特征的是
污染食品的微生物来源包括哪些?
下列描述的微生物特征中,不是所有微生物共同特征的一项是
下列描述的微生物特征中,不是所有微生物共同特征的一条是
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下列描述的微生物特征中,不是所有微生物共同特征的一项是
食品微生物检验
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食品生产过程微生物监控包括环境微生物监控和加工中的过程监控()
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食品微生物检测中所说的无菌,是指没有微生物存在()。
食品微生物检测中所说的无菌,是指没有微生物存在()
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